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sábado, 25 de março de 2006

Bolo das quatro partes

Ingredientes:
4 ovos
200g de farinha
200g de açúcar
200g de manteiga
nozes e passas de uva a gosto

Bate-se, muito bem, os ovos com a farinha, o açúcar e a manteiga. Por fim, adiciona-se as nozes picadas e as passas.

Vai ao forno cozer, em forma untada e polvilhada com farinha.

É um bolo muito rápido de confeccionar e um óptimo acompanhamento para um chá ou café.

5 comentários :

  1. É verdade!É muito simples,e para mim que adoro passas,deve ser...Hummm.

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  2. Mmmmmhhh...! Para acompanhar um cafezinho...!

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  3. Fiz este bolo na altura do Natal e ficou excelente e além disso muito rápido de confeccionar!

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  4. A manteiga é derretida?

    Pelo aspecto parece que fica um bolo húmido.

    Qual o segredo para as uvas e as passas ficarem espalhadas pelo bolo e não se colocarem no fundo do bolo?

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  5. Maria,

    a manteiga pode ser derretida mas deverá ser usada a temperatura ambiente. Não colocar a manteiga quente.

    Para que as passas e as nozes fiquem espalhadas pelo bolo deve envolvê-las num pouco de farinha.

    Atenciosamente,

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