sábado, 25 de março de 2006

Bolo das quatro partes

Ingredientes:
4 ovos
200g de farinha
200g de açúcar
200g de manteiga
nozes e passas de uva a gosto

Bate-se, muito bem, os ovos com a farinha, o açúcar e a manteiga. Por fim, adiciona-se as nozes picadas e as passas.

Vai ao forno cozer, em forma untada e polvilhada com farinha.

É um bolo muito rápido de confeccionar e um óptimo acompanhamento para um chá ou café.

5 comentários :

kuka disse...

É verdade!É muito simples,e para mim que adoro passas,deve ser...Hummm.

Elvira disse...

Mmmmmhhh...! Para acompanhar um cafezinho...!

Anónimo disse...

Fiz este bolo na altura do Natal e ficou excelente e além disso muito rápido de confeccionar!

maria disse...

A manteiga é derretida?

Pelo aspecto parece que fica um bolo húmido.

Qual o segredo para as uvas e as passas ficarem espalhadas pelo bolo e não se colocarem no fundo do bolo?

Laranjinha disse...

Maria,

a manteiga pode ser derretida mas deverá ser usada a temperatura ambiente. Não colocar a manteiga quente.

Para que as passas e as nozes fiquem espalhadas pelo bolo deve envolvê-las num pouco de farinha.

Atenciosamente,