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terça-feira, 13 de março de 2007

Salmão em papelote com mistura chinesa de vegetais

Preparar um recipiente, que possa ir ao forno, com papel de alumínio e com um folha de papel vegetal de modo a efectuar o papelote.

Dispor o conteúdo de uma embalagem de 400g de mistura chinesa de vegetais (usei congelada) na base do papelote. De seguida colocar 4 lombos de salmão. Temperar com sal, azeite, alho picado, salsa picada e sumo de um limão.Quem quiser pode dispor umas nozes de margarina por cima do salmão. Fechar o papelote e levar ao forno até estar cozinhado.

Esta receita é muito prática e deliciosa.

4 comentários :

  1. Tens sempre umas receitas com aspecto delicioso. Obrigada!

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  2. A experimentar! Fácil rápido e certamente delicioso!

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  3. Adoro salmão, e essa receita parece ficar deliciosa!! Vou experimentar em breve.
    Vivianne

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