terça-feira, 24 de Julho de 2007

Salada de rúcula com queijo feta

No fim-de-semana exagerei nos fritos e nas gorduras e ontem, para me penitenciar, resolvi fazer esta saladinha.

Para fazer a salada usei o que tinha cá em casa. Juntei 2 tipos de rúcula, tomates cereja cortados ao meio, pepino, 3 rabanetes cortados às rodelas, azeitonas, queijo feta cortado aos cubinhos, queijo Edam cortado às tiras, nozes. Temperei com azeite e pimenta. Uma delícia.

16 comentários:

  1. Devia estar deliciosa. Basta para isso ter duas coisas que eu adoro - rucula e queijo feta!

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  2. Uma delicia esta saladinha...
    Gosto muito de rúcula!

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  3. Que maravilha!!!! E há quem lhe chame penitência!!! Pois! pois!

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  4. Eu disse a mesma coisa, essa semana vou comer light.

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  5. A sua salada é deliciosa! =)

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  6. Uhmm, que aspecto. Ainda há quem não goste de saladas. Também vou experimentar.

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  7. Essa saladinha eu comeria com enorme prazer!! :)

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  8. Pois... com penitências dessas qual terá sido o pecado?... imagino.. umas comidas gostosas.
    Adorei.
    Beijinhos.

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  9. Ei, eu adoro imenso esse tipo de saladas frescas :D

    Tem uma que gosto desse estilo que é milho, sanguacho em molho de tomate, ovo cozido e tomate fatiado.
    Inventada por mim.

    Boas férias menina, e falta-me saber o dia em Agosto para ficarmos iguais :)

    Comunicare..."Os tempos modernos"

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  10. Boa tarde!

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  11. Comunicare,

    o que é sanguacho? A ideia da salada parece-me muito boa.

    O dia em Agosto deve ser o 25.

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  12. Oi, porque raio temos a identificação do TI06? Assim perde a piada. Dava para poder puxar mais pela cabeça a ver as originais alcunhas.
    Ainda pa mais acabou o mistério da minha, pelo menos "pra" nós. Tenho que arranjar outra original, tipo... sei lá, o chinês do alentejo, ou a alfacinha de gema lisboeta...algo do género.
    ;)
    Boas férias....pffff que inveja ;) Depois conta-me! ;)

    Comunicare..."Os tempos modernos"

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