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sexta-feira, 5 de outubro de 2007

Folhadinhos de maçã com nozes e canela

Hoje é feriado em Portugal. Comemora-se a Implantação da República e faz 864 anos que Portugal foi reconhecido como território independente, através do Tratado de Zamora.

Este dia cá por casa serviu para descansar e preguiçar um pouco. Ao almoço aproveitei umas sobras do jantar de quinta-feira, que acompanhei com um vinho da região de Palmela - Dona Ermelinda de 2005, e resolvi fazer um pequeno miminho doce para comermos depois. Fiz estes folhadinhos de maçã com nozes picadinhas e canela.


Cortei uma embalagem de massa folhada em pequenos círculos. Para uma tigela descasquei e cortei em fatias finas uma maçã reineta pequena. Piquei duas metades de noz e polvilhei com canela e açúcar a gosto.

Recheei com o preparado da maçã os círculos de massa folhada. Dobrei os círculos ao meio e fechei-os. Levei ao forno até os folhadinhos ficarem loirinhos.

A maçã com a canela e as nozes combina muito bem. Devo dizer-vos que os folhadinhos desapareceram muito rapidamente. Foi impossível comer um só!

8 comentários :

  1. Ui, folhadinhos de maçã e nozes, quem consegue resistir?
    O cheirinho quase chega aqui e é divinal!
    Bom fim de semana.

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  2. k delicia de folhadinhos....hummmmm k bom e tão simples...bjokaas

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  3. Tão simples e tão delicioso, Laranjinha! Também acho que maçã, nozes e canela combinam na perfeição! Adorei a sugestão e acho que vou ter de fazer o sacrifício de a repetir! :o)

    Beijinhos

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  4. Que deliciosa combinação, os seus folhados estão com um aspecto delicioso.:)

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  5. Ficaram lindos!!!
    O mix de canela e maçãs é tudo de bom...

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  6. maca canela e nozes ja sao uma combinacao perfeita...entao envolvidos em massa folhada hummmmmmmmmm delicia

    beijinhos

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  7. Humm, que delícia!!!
    Massa folhada casa bem com tudo, né? Adoro!
    Bjos.

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  8. Que bonitinhos! Com maçã e canela não tem erro mesmo. :)

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