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Porto 22 e 23 de Novembro de 2014
Sábado:
10h30 - 13h00      Entradas e Aperitivos para Festas
 
 
15h30 - 18h00      Doces de Natal
 
Domingo:
10h30 - 13h00      Receitas para Ofertas de Natal
Inscrições limitadas 25  work@sott.pt   91 700 1802 espaço WORK IT
Lisboa 29 de Novembro de 2014
Sábado:
10h30 - 13h00      Entradas e Aperitivos para Festas
 
 
14h30 - 17h00      Doces de Natal
Inscrições limitadas 30  formacao@acpp.pt   21 362 2705 ACPP

quinta-feira, 30 de Agosto de 2007

Uvas

Curiosidade: Por cá, nos EUA, as uvas não têm graínhas! Prático, não?!

quarta-feira, 29 de Agosto de 2007

Cinco Quartos de Laranja no iPhone ...

Cinco Quartos de Laranja no iPhone na Apple Store em Nova Iorque ... Uau ... Cool ... Tinha que experimentar! ;)

terça-feira, 28 de Agosto de 2007

Grand Central Market ...


O Grand Central Market está situado na Grand Central Station. É um excelente espaço gourmet. Uma das muitas e atraentes lojas que fazem parte da lindíssima estação multi-modal que é a Grand Central Station em Nova Iorque. Quem me dera haver espaços assim em Lisboa ...

domingo, 26 de Agosto de 2007

Greenmarket em Nova Iorque






O Greenmarket realiza-se na Union Square em Nova Iorque, EUA. Segundas, Quartas, Sextas e Sábados. Aqui muitos agricultores e cooperativas vendem os seus produtos. Sempre que viajo procuro passar pelos mercados. Gosto de ver os diferentes produtos, como estão expostos e fazer algumas comparações com o que vejo por Portugal (normalmente os preços, a grande variedade de produtos e até do mesmo produto que estes mercados oferecem). Quase sempre encontro produtos que desconhecia. Por exemplo, sabiam que existem cenouras amarelas?

Union Oyster House

O Union Oyster House é o restaurante mais antigo a funcionar ininterruptamente nos Estados Unidos da América e está situado na cidade de Boston. Abriu em 1826.

quarta-feira, 22 de Agosto de 2007

Farmer´s market em Boston













terça-feira, 21 de Agosto de 2007

Vendedor de Fruta em Boston

Vendedor de Fruta na cidade de Boston. É muito pouco usual, em Portugal, encontrar comerciantes de fruta estabelecidos a venderem na rua. Porque será?

terça-feira, 14 de Agosto de 2007

De férias em viagem ...

1ª etapa: São Miguel, Açores
2ª etapa: Boston, EUA
3ª etapa: Nova Iorque, EUA
4ª etapa: Lisboa, Portugal
5ª etapa: +1 ano de trabalho ;)

sexta-feira, 3 de Agosto de 2007

Esparguete com camarões ao alho


Ingredientes:
250 g (aprox.) de esparguete
300 g de camarões descascados com cauda (encontram-se facilmente nos supermercados embalagens congeladas)
4 dentes de alho grandes
1 dl de azeite
Salsa picada
Sal e pimenta
1 piripiri (facultativo)
água
azeite
2 casquinhas de limão (tirar 2 pedaços de casca de 1 limão)

1. Temperar os camarões, já descongelados, com sal e pimenta.

2. Cozer a massa em água abundante, temperada com um fio de azeite, sal e a casquinha de limão.

3. Esmagar os dentes de alho e colocá-los numa frigideira funda, juntamente com o azeite. Levar ao lume.

4. Deixar frigir um pouco os alhos sem deixar queimar. De seguida juntar os camarões e deixar fritá-los dos dois lados. Juntar um piripiri aberto.

5. Juntar o esparguete, devidamente escorrido e sem a casca de limão. Mexer bem e retirar do lume. Se for necessário, rectificar os temperos.

6. Adicionar salsa picada a gosto. Servir de imediato.

Este esparguete com os camarões fica muito bom. Muito simples e rápido de confeccionar. Foi hoje o meu almoço!

quinta-feira, 2 de Agosto de 2007

Hoje o meu almoço foi ...

Num recipiente juntei arroz selvagem cozido, tomate cereja, milho, queijo feta aos quadradinhos, 1 cebolinha roxa aos pedaços, cogumelos grelhados e coentros picados. Temperei com sal, pimenta (preta e rosa), azeite e vinagre balsâmico.

Foi um almoço bem fresquinho depois de um passeio a pé pela cidade.

quarta-feira, 1 de Agosto de 2007

Pepino


Tenho um certo encanto por legumes e vegetais que fujam da normalidade. Este pepino entra nessa categoria. Tem 44 cm de comprimento e 950 g de peso. Um pouco grande demais para ser cozinhado!