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terça-feira, 29 de janeiro de 2008

Bifes grelhados com alecrim

Hoje para o jantar fiz estes bifes grelhados. É mais uma daquelas receitas que segue as indicações da inspiração do momento.

Temperei os bifes com umas pedrinhas de sal, um pouco de pimenta preta (adoro!) e alecrim seco. Deixei-a repousar no tempero sensivelmente uma hora.


De seguida, coloquei a chapa no fogão e quando estava bem quente coloquei os bifes a grelhar.


Acompanhei com arroz selvagem e salada.

10 comentários :

  1. Que aspecto delicioso.

    Adoro simplicidade e este grelhado está de apetecer.

    Beijocas

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  2. adoro o sabor a rosmaninho... e tenho um bem grande aqui em casa, que uso com batatinhas salteadas ou bifes - é muito bommmmmmmmmmm! beijocas

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  3. Estão com um aspecto delicioso...

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  4. ponto-de-perola30/01/2008, 23:49:00

    Olá laranjinha...que aspecto divinal o seu grelhadinho,posso cortar um pouquito???

    fiz o seu bacalhau c/ presunto e pimentos,ADOREIIIIII....Obrigado pela ideia.
    bjocas...janeca!

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  5. Bem como eu gosto! Óptima dica!

    Beijo

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  6. Que aspecto tão delicioso!! Está mesmo apetitoso!
    Beijinhos

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  7. Esses bifinhos deviam estar devinais adorei um beijo. Natércia...

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  8. Olá!!

    Eu sou a Marisa...e isto até me ta a dar fome e olhem que ja jantei.
    delicioso...mais palavras para que...
    beijos e continuação de bons pratos

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  9. Tem um aspecto delicioso. Acho que vou experimentar. Ando com a mania das ervas aromáticas..deve ser influência do Jamie Oliver:) Hugo

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