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quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Salada de queijo fresco com rabanetes e coentros


Num dos dias do fim-de-semana prolongado que passou, fiz uma salada de rabanetes e queijo fresco e servi como entrada.

Cortei rabanetes às rodelas e coloquei num prato. De seguida cortei um queijo fresco em cubos e dispus, no prato, em cima dos rabanetes cortados. Salpiquei com coentros frescos picados e reguei com um fio de azeite de boa qualidade.

Resultou numa excelente entrada.

12 comentários :

  1. Menina ficou uma delicia. Um beijinho....

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  2. TEM UM ASPECTO OPTIMO, MAS DEVO CONFESSAR QUE NUNCA COMI RABANETES, NAO FAÇO IDEIA DO SEU SABOR! BEIJOKAS

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  3. tem um aspecto LINDO!!! nunca comi rabanete...ou axo que sim mas pouquinho!!! esta mto bonita! e RAPIDA!

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  4. Oi
    É o rabanete mais gostoso
    que já vi a beleza do prato,
    nos deixa com vontade de comer
    essa delícia.
    Parabéns por sua criatividade.
    Beijos...
    Lúcia.

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  5. Humm, que saladinha mais linda e deliciosa! :)

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  6. Que salada linda e fresca!!!Adoro as cores do rabanete!

    Bjs

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  7. Os rabanetes fazem muito bem á saúde...e assim de certeza que fazem bem ao "ego"....
    Vou experimentar....
    Beijinhos....

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  8. Os rabanetes são lindíssimos. Deixam qualquer salada maravilhosa, mas acho muito ardido para o meu gosto.
    Interessante ter feito assim com queijo fresco.
    Bjs.

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  9. O rabanete é muito bom!

    Essa saladinha promete!!!

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  10. com poucos ingredientes se faz uma entrada apetitosa e muito bonita.
    obrigado pela dica.

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  11. hummm...há tanto tempo que nao como rabanetes!! Esta combinação parece-me deliciosa!
    bjs

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