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quarta-feira, 3 de março de 2010

76º aniversário ...

No sábado passado o meu sogro festejou o seu aniversário. Claro está que foi motivo de festa, à semelhança do aniversário anterior. A família foi mobilizada e preparou um almoço surpresa.

O Ricardo ficou responsável pela mesa.

Para iniciar o almoço, o Hugo preparou na Bimby uma interessante sopa de alho-francês, servida com cebolinho picado.

Eu ocupei-me do prato principal. Bacalhau com couve lombarda e broa de milho.

O Hugo fez para sobremesa pudinzinhos flan. Estavam uma delícia.

Na hora do café houve quem preferisse um tristino, especialidade do cunhadinho Hugo, que se anda a revelar um cozinheiro de primeira.


No final, com a voz afinada, cantámos os parabéns ao aniversariante. 76 anos é uma idade muito interessante. Que conte muitos mais, de preferência com muitas alegrias em família.

O bolo escolhido foi o de iogurte com limão e sementes de papoila, aqui disfarçado com uma cobertura de chocolate e leite condensado, que não recomendo, pois o sabor do chocolate sobrepõe-se ao sabor suave do bolo. Claro está, que ninguém se queixou e pouco sobrou do bolo.

11 comentários :

  1. quie belo almoço sim senhora
    parabéns ao teu sogro
    beijinhos

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  2. Parabens ao sogro que deve ter ficado todo babado com o almoço que prepararam!! E a mesa estava recheada de delícias!!
    Beijos

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  3. Gosto de ver assim a sugestão completa.... e em harmonia! Parabéns....devia estar tudo um a delicia e fechou com chave d'ouro!

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  4. Uma comemoração e tanto! Parabéns aos cozinheiros e ao aniversariante.
    Fiquei curiosa com o tristino.. : )
    beijinho

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  5. Mas que deliciosa comemoração! :)
    Beijinhos.

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  6. Muitos parabéns, é uma bonita idade :) Óptimos petiscos!

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  7. Que venham mais....
    É sempre bom estar em família...
    Beijinhos...

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  8. Parabéns mas é a todos... quer dizer, primeiro ao aniversariante e depois aos cozinheiros! Aqui ficou um Simples Pretexto para mais uma graxinha! eheh ;)

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  9. Algum problema com a cobertura???? Mau... ;o)))

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  10. Que mesa tão linda! Parabéns ao aniversariante e aos cozinheiros pelas iguarias!!!
    beijinho

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