O calor intenso destes dias de Verão exige saladas, sumos de fruta, gelados, idas à praia e grandes sonecas à sombra. Tudo o que nos ajude a refrescar, nestes dias quentes, é muito bem-vindo.Hoje, apresento-vos uma proposta de saladas frias para cada dia do mês de Julho:
- Salada de quinoa com azeite de coentros
- Salada de cuscuz com maçã vermelha e espargos
- Salada de fusilli com cogumelos e grão
- Salada de endívias com presunto e ovo
- Salada de frango com agriões, amêndoas e laranja
- Salada de feijão frade com bacalhau
- Salada de lulas com batata-doce e molho de salsa e limão
- Salada de batata com ovo e filetes de sardinha
- Salada de legumes grelhados com queijo mozzarella e azeite de coentros
- Salada de figos grelhados com queijo
- Salada de laranja sanguínea com rúcula, beterraba e queijo feta
- Salada de frango com maionese de pimentas
- Salada de salmão fumado
- Salada de massa com camarão, brócolos, tomate e queijo feta
- Salada de grão de bico com beringela grelhada
- Salada de laranja sanguínea com camarões grelhados e queijo Piacentinu Ennese
- Salada de grão com queijo feta e tomate
- Salada de massa Fusilli com queijo fresco e figos grelhados
- Salada de salmão grelhado com endívias
- Salada de batata com feijão verde, queijo e camarão
- Salada de massa pevide
- Salada de espargos com beterraba, requeijão e ovos escalfados
- Salada de batata com ovo e atum
- Salada de frango com batata palha
- Salada de melão com dois queijos
- Salada de ovas de bacalhau
- Salada de queijo fresco com rabanetes e coentros
- Salada de feijão preto com queijo feta, tomate e coentros
- Salada de massa cuscus com queijo mozzarella, sementes e rúcula
- Salada de beldroegas com tomate e cebola
- Salada de Bacalhau com figos
Boas saladas nestes dias quentes de Julho!
um esforço mundial, receitas e pratos de todo o mundo: gostosos, ligeiros e cheios de color. Brava!
ResponderEliminarAdorei o site, mas acabei fazendo um comentário na página de 2008, que abri pelo Google. Eu procurava alguma ligação entre Culinária e Literatura, achei aqui. Não consegui explorar o site ainda, mas estou encantado. Sou professor de Literatura, arrisco alguns poemas no meu blog e tenho um livro de crônicas já publicado. O meu interesse é aplicar uma aula diferente, mas j´pa tive idéias para levar aos restaurantes da minha cidade e das vizinhas. Abçs
ResponderEliminarLaranjinha, gostei muito do post! Vou aceitar várias sugestões que me ficaram debaixo de olho...
ResponderEliminarBeijinhos.
Adorei a ideia do post... Muito saudável e gostoso :D
ResponderEliminarVou testar umas quantas! :)
Beijinho*
amiga, que boa ideia!
ResponderEliminarNeste momento tenho "n" janelas do browser para ver estas saladinhas todas. :)
Beijinhos
todas elas impressas num caderninho vinham mesmo a jeito...adorei
ResponderEliminarbeijinhos
Laranjinha, que ideia fantástica!!! Deixaste-nos um acervo de receitas que facilmente podemos consultar nestes dias de calor intenso! beijinhos e boa semana
ResponderEliminarQue ideia luminosa e refrescante!
ResponderEliminarAssim, aqui à mão, é só pedir...
Obrigada pelo serviço prestado às mais apressadas e com menos tempo a perder na procura!
Bjs. Bombom
Que maravilha. Esta de figos então, deixou-me com água na boca!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Laranjinha
ResponderEliminarQue bela sugestão para este calor!
Beijo
já gravei todas as saladas para repetir vezes sem conta :D
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarconfirma p.f. se o meu post está de acordo com a etiqueta da blogosfera:
http://cozinhadesolteira2.blogs.sapo.pt/17457.html
Adorei este post! Visto que preciso de emagrecer terei de começar a fazer refeições saudáveis como estas saladas...
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