quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Sumo de ameixa com pêssego

Este verão tem sido marcado pelos sumos de fruta. Comecei a fazer sumos porque tinha cá em casa muitas ameixas e antes que se estragassem, achei que transformá-las em sumo era uma excelente ideia. Comecei timidamente com as ameixas e depois nunca mais parei. As combinações possíveis são quase ilimitadas. E nestas coisas não sou a única. O Ricardo é tão ou mais entusiasta nisto quanto eu. Tão entusiasta que recebi um liquidificador como presente no meu aniversário. Agora com a desculpa de experimentar o liquidificador temos feito ainda mais sumos.


Ingredientes:
4 pêssegos maduros
16 ameixas vermelhas e maduras
2 colheres de sopa de maple syrup
gelo q.b.

1. Limpar os pêssegos e as ameixas de peles e caroços.

2. Colocar no liquidificador a fruta, o maple syrup e cubos de gelo. Triturar.

Fresquinho fica uma delícia.

11 comentários :

risonha disse...

uma verdadeira bomba de vitaminas e um óptimo remédio natural para quem sofra de "preguiça intestinal".
sem dúvida uma maneira deliciosa de começar o dia...

Sandra G disse...

Uma combinação muito boa.
Em casa também somos fãs de sumos.

Bjs

Marmita disse...

Que delicia... agora bebia um copinho :)

Sandra Barradas disse...

Com a abundancia de fruta, é optimo fazer sumos e compotas. Tomava este agora mesmo!

Sandra unesse

Catarina disse...

Que cor linda!! Os dois devem "casar" muito bem!!

beijinhos

Luna disse...

A cor deste sumo é fantástica! Já há uns tempos que não faço um belo sumo de frutas, tenho de dar uso às uvas e ameixas que ali tenho a estragarem-se :) E as restantes receitas (estive a actualizar as minhas visitas) deixam-me com vontade de ir comer outra vez... a mousse de amoras, as tortilhas mexicanas, as costeletas de borrego... já estou com fome outra vez :P beijinhos

Gisela disse...

Eu nunca gostei de sumos engarrafados, para além do excesso de açucar nunca sabemos o que bebemos, agora os naturais venham eles,
adorei a combinação de frutos,
bjs

ameixa seca disse...

Com maple syrup a adoçar, é um sumo para enfrascar :)

Teresa Rebelo disse...

Que boa sugestão! Sobretudo para quem comprou uma máquina de sumos no fds passado ;-)

Bjs
Teresa (Lume Brando)

Teresa Rebelo disse...

Que boa sugestão! Cá em casa também andamos com a mania dos sumos, tanto que no fds passado comprámos uma máquina própria. A Bimby já não nos chegava ;-)

Bjs
Teresa (Lume Brando)

Rita disse...

Cá em casa o pessoal só come fruta se eu fizer sumo ou salada de frutas. É uma óptima forma de a aproveitarmos. E essa tem muito bom aspecto =)

Beijinhos*