sexta-feira, 1 de Abril de 2011

Conte-me a sua Receita - As participações


Conte-me a sua Receita foi uma iniciativa da RTP em parceria com o Cinco Quartos de Laranja que teve uma grande aceitação por parte dos leitores. Pelas mensagens que recebi, a dar-me conta que o prazo era curto, sei que poderiam ter havido ainda mais participações. Este desafio demonstrou que a nossa relação com a comida vai para além da mera alimentação.

As participações revelaram momentos especiais, memórias que não se apagam, afectos, pessoas que recordamos de forma muito especial através de uma receita. A comida pode ter uma dimensão mágica, especial. Pode ser um elo de ligação, uma forma de estabelecer laços. Foi o que aconteceu, especialmente porque o desafio procurava receitas dos anos 60 e 70.

Gostei de ler as histórias à volta das receitas, algumas ainda estão muito vivas e presentes na minha cabeça, da partilha, dos momentos de felicidade e das boas recordações. Houve muitas participações que me tocaram ou, pelo texto e os sentimentos transmitidos ou, pelas fotos de outros tempos a documentar as memórias ou até pelo facto de me ensinarem coisas. Nenhuma me deixou indiferente. E claro, fiquei com vontade de fazer várias receitas. E vocês?

As participações na iniciativa Conte-me a sua Receita, segundo a ordem de chegada, são:

1
Receita:Canja de Bacalhau
Autor(a):Moranguita
Blogue:Doces e Companhia
2
Receita:Coelho Bravo com Vinho
Autor(a):Moira
Blogue:Tertúlia de Sabores
3
Receita:Pão-de-Ló
Autor(a):Susana
Blogue:A Minha Essência
4
Receita:Mioleira com Ovos e Lombinho
Autor(a):Gisela
Blogue:Pão e Beldroegas
5
Receita:Broa de Milho
Autor(a):Ameixinha Seca
Blogue:Canela Moída
6
Receita:Bolo de Limão e Coco
Autor(a):Sónia
Blogue:Iguarias de Açucar e Sal
7
Receita:Bacalhau Fofo
Autor(a):Filipa
Blogue:Recipe Box and Co.
8
Receita:Bolo Chiffon de Chocolate
Autor(a):Babette
Blogue:A Festa de Babette
9
Receita:Bolo de Figos
Autor(a):FG
Blogue:Petiscos da Horta
10
Receita:Leite Creme com Canela
Autor(a):Suzana
Blogue:Gourmets Amadores
11
Receita:Roscos
Autor(a):Tangerina
Blogue:Tangerina Aderente
12
Receita:Sonhos
Autor(a):Elsa Soares
13
Receita:Arroz de Manteiga
Autor(a):Gasparzinha
Blogue:No Soup For You
14
Receita:Bolo Inglês
Autor(a):Raspas de Laranja
Blogue:Raspas de Laranja
15
Receita:Sopa de Peixe
Autor(a):Cozinheira Terceirense
Blogue:Receitas ao Desafio
16
Receita:Bolos Ferradura
Autor(a):Marta
Blogue:Intrusa na Cozinha
17
Receita:Bolo Simples de Limão
Autor(a):Alexandrina Ribeiro
18
Receita:Bolo da Tia Rosa
Autor(a):Manuela Lourenço Marques
19
Receita:Borrachões
Autor(a):Luna Piena
Blogue:No Mundo da Lua
20
Receita:Empadas da Avó
Autor(a):Patanisca
Blogue:As Receitas da Patanisca
21
Receita:Tarte de Amêndoa
Autor(a):Ana
Blogue:Anasbageri
22
Receita:Bolo de Mármore
Autor(a):Helena Mouta
Blogue:Bolachas & Cia.
23
Receita:Sopa de Feijão Branco
Autor(a):Belinha Gulosa
Blogue:Receitas da Belinha Gulosa
24
Receita:Pudim de Gemas Gelado
Autor(a):Fa
Blogue:As Nossas Cozinhas
25
Receita:Mexidos
Autor(a):Rita Baptista
Blogue:Dulce Pigmenta
26
Receita:Bolo de Bolacha
Autor(a):Sandra G
Blogue:Chocolate e Caju
27
Receita:Molhanga
Autor(a):Tia
Blogue:A Casa da Tia
28
Receita:Bolo de Laranja
Autor(a):Pipoka
Blogue:Three Fat Ladies
29
Receita:Tigeladas
Autor(a):Sofia
Blogue:No Reino da Prússia
30
Receita:Fofas
Autor(a):Denise Almeida
Blogue:Da Cozinha da Picarota
31
Receita:Biscoitos
Autor(a):Belocas
Blogue:Iguarias Caseiras
32
Receita:Bolo de Batata
Autor(a):Margarida
Blogue:Figo Lampo
33
Receita:Sardinhas na Telha
Autor(a):Cupido
Blogue:Garficopo
34
Receita:Ovos em Molho de Tomate
Autor(a):Nelinha
Blogue:Pipocas Gourmet
35
Receita:Charcada
Autor(a):Margarida e Carolina
Blogue:Caderninho de Receitas
36
Receita:Pudim Mandarim
Autor(a):Helena
Blogue:Sabores de Canela
37
Receita:Salame
Autor(a):Susana
Blogue:G de Guloseimas


Os contemplados com um exemplar do livro Conte-me como foi, as receitas da Família Lopes, foram seleccionados de acordo com um dos seguintes critérios, texto, fotografia, receita e são respectivamente:

       a) Leite Creme com Canela e a primeira memória culinária do blogue Gourmets Amadores;

       b) Pudim Mandarim do blogue Sabores de Canela;

       c) Sardinhas na Telha do blogue Garficopo.


Os autores destas três participações serão contactados, brevemente, pela RTP e por eMail.

Muito obrigada a todos pelas vossas participações! Parabéns!


Nota: As imagens utilizadas são da autoria dos(as) respectivos(as) autores(as) acima mencionados(as). Quando não havia foto da receita tomei a liberdade de utilizar uma imagem baseado no layout do respectivo blogue.

16 comentários:

  1. PARABÉNS!
    Aos vencedores, claro, mas acima de tudo a ti, que foste escolhida para dar guarida à ideia e passá-la à prática. Esta iniciativa só me passou ao lado porque eu estive fora uns tempos, mas acompanhei-a e gostei muito. Ainda não visitei todos os blogs, mas dos que li fizeram-me recordar outros tempos e sentir saudades. Parabéns a todos os participantes pois sem eles a iniciativa não seria tão interessante. Gostei muito das receitas todas! Bjs. Bombom

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  2. Amiga, tanta coisa boa e bonita, com história de memórias feitas, só atestam o sucesso que este passatempo foi.
    E parabéns aos vencedores. Os livros ficam muito bem entregues. :)
    Beijinhos

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  3. Moranguita, Bombom e Gasparzinha,
    aconselho uma visita a todas as participações. Há estórias e receitas, muito, muito interessantes.
    Um beijinho.

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  4. Parabéns às vencedoras e a ti, Laranjinha, pela promoção deste desafio. Gostei imenso de recordar estas memórias do passado. Devido a este desafio estou a conhecer blogues maravilhosos. Um beijinho, Ilídia

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  5. Parabéns aos vencedores e a ti amiga pelo excelente ser humano que és,bjokinhas grandesss

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  6. Receitas ao Desafio e Belinha Gulosa,

    muito obrigada pelos vossos comentários. Este desafio foi muito interessante pela viagem ao passado e pela enorme partilha.
    Um beijinho

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  7. Fantástico! Gostei muito de participar e procurar no baú da memória. Obrigada pela organização e por esta oportunidade. :)

    Beijos mil*

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  8. Olá,
    Este foi um desafio muito interessante. Irei visitar todas as participações.
    Um Bom fim-de-semana.
    Bjs

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  9. Que bom é receber um prémio inesperado :))
    Obrigada por me convenceres e divulgares.
    Um beijo grande

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  10. Parabens aos vencedores! :)
    Adorei participar neste desafio! agora vou ver as participacoes q ainda nao tinha visto!
    beijinhos
    Soia

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  11. Adorei a iniciativa porque adoro estes sabores, sabem a casa e carinhos!!

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  12. Gostei imenso de participar, e de ler as histórias de tantas memórias.
    Parabéns aos vencedores.

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  13. Parabéns às vencedoras. Adorei passear pelas vossas recordações =)
    Laranjinha obrigada por mais este desafio.
    beijinhos

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  14. Olá a todas/os

    em primeiro lugar quero dizer que adorei mesmo muito participar neste desafio. Foi um prazer, não só pela participação, pela elaboração da receita e do texto, o de reviver memórias, e depois poder saborear as minha ferraduras!! ;))
    Depois foi poder partilhar memórias, recordar algumas coisas que estavam um pouco esquecidas, aprender algumas coisas novas!
    Só posso estar grata.
    E ainda me faltam ver algumas participações, que me vão deixar mais feliz ainda certamente!
    Beijinhos enormes e mais uma vez muito obrigado

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  15. Suzana, Helena, Sofia,
    muito obrigada pelo vosso apoio e pela participação. Parabéns.

    Sandra Barradas, Anasbageri, Caderninho de Receitas, Belocas e Intrusa na cozinha,
    Este desafio foi muito interessante graças às participações e pelos vários momentos especiais que partilharam. Parabéns e muito obrigada por terem aceite o desafio.

    Um beijinho.

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