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quarta-feira, 13 de março de 2013

Pequenos-almoços em 5 minutos: Ovos mexidos com torradas e laranja


Para não sairmos de casa sem o estômago aconchegado logo pela manhã, é importante tomar um bom pequeno-almoço. Hoje, deixo-vos mais uma sugestão, muito simples, para a refeição mais importante do dia e que se prepara em menos de cinco minutos! Apresentei esta proposta na edição de Fevereiro de 2013 da revista Saber Viver.

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de leite
45 g de manteiga sem sal
2 fatias de pão de forma integral
1/2 laranja cortada
sal q.b. (facultativo)


1. Colocar a manteiga numa frigideira e levar ao lume.

2. Bater os ovos com o leite. Temperar com sal a gosto.

3. Assim que a manteiga estiver derretida, adicionar os ovos batidos e mexer.

4. Torrar a fatia de pão.

5. Cortar a laranja em fatias e depois cortar em quatro de modo a obter pequenos triângulos.

6. Servir os ovos mexidos com as torradas e a laranja.

12 comentários :

  1. Maravilhosa simplicidade e elegancia!
    Muito obrigado Isabel.

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    Respostas
    1. Lionel,
      muito obrigada.
      Eu adoro ovos mexidos e para pequeno almoço sabem tão bem.

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    2. Sim, Isabel, eu também adoro ovos mexidos. Os comeria todos os dias, não fossem meus horários malucos e a correria diária.

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  2. Hmmmmmm que saboroso :)
    Adorei essas dicas de pequenos almoços, sempre é muito útil nos nossos dias corridos né? :D
    Beijocas

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    1. Olá Aline,

      o pequeno-almoço é tão importante e agora com estas receitas em 5 minutos já não há desculpas para sair de casa de estômago vazio.

      Um beijinho.

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  3. Adoro! Não fosse a relação entre ovos e colesterol, e este bem poderia ser o meu pequenos almoço diário. Assim, apenas o faço uma ou duas vezes por semana. É tão bom! :)

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    1. Sunflower,

      eu também sou fã de ovos mexidos. Por mim também comia todos os dias!

      Um beijinho.

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  4. Adoro ovos mexidos ao pequeno almoço! Excelente sugestão!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  5. Com um pequeno almoço assim até se vai trabalhar com mais animo!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Excelente pequeno almoço, caia-me que nel uma luva agora :)

    beijinhos

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  7. É uma excelente sugestão para um bom pequeno almoço.

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