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sexta-feira, 3 de julho de 2015

25 receitas para experimentar neste Verão


O Verão é tempo de festas pela noite dentro. É tempo de aproveitar o sol, de bronzeados, de chinelos e óculos escuros. É tempo de namoros e de mergulhos no mar.

O Verão é tempo de conversas e risos nas tardes de sol, de almoços e sardinhadas ao ar livre, servidas com salada e pão. É tempo de gelados, bebidas frescas com sabor a limão.

O Verão é tempo de melancia, melão e figos frescos, doces, a pingar. É tempo de viajar sem pressas, de abrir as janelas do carro e sentir o cabelo a voar.

O Verão é tempo de experiências com sabor a mar. É tempo de cozinhar. Por isso, deixo-vos hoje, vinte e cinco receitas para experimentarem agora que é Verão:
- Almôndegas de salmão com molho de iogurte;
- Asinhas de frango no forno picantes;
- Azeitonas temperadas com citrinos e louro;
- Batatas assadas com paprica e tomilho;
- Carpaccio de polvo;
- Cataplana de amêijoas;
- Foccacia de tomate e alecrim;
- Frango com mostarda e laranja;
- Hummus de pimento vermelho assado;
- Laços com molho de tomate, atum e azeitonas;
- Mexilhões no tacho;
- Minestrone com tortellini;
- Pastéis de arroz com queijo;
- Patê de cavala em azeite com ervas;
- Pão fresco com queijo e pimentos assados;
- Salada de cenoura com cominhos;
- Salada de legumes grelhados com queijo feta;
- Salada de melancia com queijo de cabra curado;
- Salada de polvo com grão;
- Sandes aberta de queijo com tomate cereja e agrião;
- Sandes de guacamole com ovo escalfado;
- Sopa de mexilhão com tomate;
- Tacos com abacate e atum;
- Tarte de tomate e tomate com queijo Camembert;
- Tigelinhas de bacalhau.

4 comentários :

  1. Hummm belas e apelativas sugestões tu recomendas.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/picnic-caracois-de-alheira-ou-de.html

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  2. Vou ver se faço algumas, sim :) Thanks! Bjinho e bom domingo!

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  3. Excelentes sugestões como sempre ;)

    http://letscookitwithanamau.blogspot.pt/

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  4. No se puede tener un mañana mejor si usted está constantemente pensando en el pasado.

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