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terça-feira, 21 de julho de 2015

Batido de banana com morangos e manteiga de amendoim


Gosto de variar os pequenos-almoços de acordo com a estação do ano. Nos dias frios prefiro o pão fresco com queijo fatiado ou manteiga. De vez em quando queijo fresco e compota. As torradas são também uma opção. Mas assim que chega o calor, surge também a vontade de começar o dia de uma forma mais leve e fresca. Nesta altura do ano prefiro comer, pela manhã, fruta com iogurte, cereais e uma colher de frutos secos ou batidos de fruta, frescos e cheios de energia. Um dos últimos que fiz foi de banana, morangos e uma colher de manteiga de amendoim. Delícia! Também gostam de variar os pequenos-almoços?


Batido de banana com morangos e manteiga de amendoim

Ingredientes para 2 pessoas:
2 bananas médias
6 morangos
30 g de manteiga de amendoim
350 ml de leite frio


1. Colocar as bananas e os morangos cortados num liquidificador.

2. Adicionar a manteiga de amendoim e o leite. Triturar.

3. Distribuir o preparado por dois copos e servir.


Podem servir este batido com um pouco de canela em pó ou, se gostarem, com uma pitada de pimenta-de-caiena. Mas só uma pitada, para dar um toque exótico e picante, sem ser excessivo.

8 comentários :

  1. Humm nunca me lembraria de juntar manteiga de amendoim a um batido.
    Deve ter ficado saboroso.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/legumes-bras-com-arroz-integral.html

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    Respostas
    1. Clarinha,
      adoro manteiga de amendoim. Dá um toque especial ao batido.
      Aconselho a experimentar. Fica muito bom.
      Em vez dos morangos, o pêssego também resulta bem.
      Um beijinho.

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  2. Amiga não fica enjoativo com a manteiga de amendoim?
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    Respostas
    1. Mary,
      cá em casa gostámos. Nota-se o sabor da manteiga, mas sem ser excessivo. Fresquinho, sabe mesmo bem.
      Um beijinho.

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  3. Yummy perfect for the summer heat!

    kiss
    from
    Greece :)

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  4. optima sugestão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Adooorooo!! Faço imensas vezes batido de banana, aveia e manteiga de amendoim! Quando digo que ponho manteiga de amendoim nos batidos (quase todos) fica tudo a olhar para mim com o nariz franzido mas é delicioooosooo! :D

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  6. Adooorooo!! Faço imensas vezes batido de banana, aveia e manteiga de amendoim! Quando digo que ponho manteiga de amendoim nos batidos (quase todos) fica tudo a olhar para mim com o nariz franzido mas é delicioooosooo! :D

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