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quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Sumo de laranja com manga e gengibre


É tempo de laranjas. Nesta altura do ano é um gosto visitar o quintal dos meus pais em Santarém, as flores dos pessegueiros dão sinais de querer rebentar e as laranjeiras estão cheias de fruta. Depois do almoço, ao fim-de-semana quando os visito, a minha mãe e eu pegamos em tesouras, sacos, e lá vamos nós. Adoro ir apanhar as laranjas com ela. Falamos das coisas da vida. Rimos. São pequenos momentos que se transformam em boas recordações!

E quando há fartura de laranjas cá por casa, faz-se sumo. Ou melhor, muitos sumos. O último que fiz foi de laranja com manga e gengibre. Uma combinação muito feliz.


Sumo de laranja com manga e gengibre

Ingredientes para 2 copos:
650 ml de sumo de laranja acabado de fazer
1 manga madura
5 g de gengibre fresco
1 colher de chá de mel
Gelo q.b.


1. Colocar o sumo num liquidificador.

2. Adicionar a manga descascada e cortada em cubos. Juntar o mel, gengibre descascado e cortado em fatias finas. Triturar.

3. Servir com cubos de gelo.

11 comentários :

  1. Sou apaixonada pela combinação de laranja e manga, e o toque do gengibre dá-lhe um sabor ainda mais especial! Tenho usado muito na bebidas e dá um sabor muito bom!

    Beijinho*
    Marlene

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    1. Marlene,
      gosto imenso de fazer sumos de fruta para aproveitar, nesta altura do anos as laranjas. O gengibre dá a este sumo um toque delicioso.
      Um beijinho.

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  2. Humm... Delicioso e que linda cor tem.
    Fantástico.

    Beijinhos!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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    1. Tânia,
      fica muito agradável.
      Fresquinho sabe mesmo bem.
      Um beijinho.

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  3. Tenho de experimentar este! Beijinhos

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    1. Cozinha100segredos,
      cá em casa adorámos.
      Um beijinho.

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  4. Respostas
    1. More Than Cookies,
      é uma combinação deliciosa.
      Um beijinho.

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  5. Um Copo de Saúde! Gostei muito dos ingredientes deste teu Sumo. Já experimentei a laranja e o gengibre em doce, mas em sumos ainda não...está na hora, não é?
    E não há nada que pague o prazer de recolher os frutos na companhia de uma Mãe querida. São recordações que nunca se esquecem e iluminam os dias em que se está mais distante. Um abraço da Bombom

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  6. Que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Huuuum, fiquei com vontade.
    Que tudo!

    Beijinhos.
    https://nossomundorose.blogspot.com.br/

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