tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post3335769484685259823..comments2024-03-18T23:55:02.555+00:00Comments on Cinco Quartos de Laranja: Do Minho à GalizaLaranjinhahttp://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-61385772395802944362013-07-28T18:25:01.203+01:002013-07-28T18:25:01.203+01:00Olá,gostei das suas sugestões para o meu passeio.H...Olá,gostei das suas sugestões para o meu passeio.Há uns anos faziam-se os sonhos pelo carnaval e pasteis de massa tenra de carne Muitas destas tradições estão a acabar e não sei dizer se é uma pena ou não...bj EugéniaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-58781860310818072322013-06-25T11:25:58.288+01:002013-06-25T11:25:58.288+01:00Sou leitora do seu blog á relativamente pouco temp...Sou leitora do seu blog á relativamente pouco tempo, no entanto ao ver este post sobre Viana do Castelo, de onde sou, fico feliz que tenha gostado! Quando cá voltar, tem que fazer um roteiro mais para o interior!!As aldeias são fantásticas, com um roteiro de cascatas impressionante!Acredite que não estou a puxar a brasa á minha sardinha, mas realmente quem visita as nossas cascatas fica impressionado!<br />Tem também uma "tasca" que precisa de visitar, que já foi mencionada na revista visão como uma das melhores "tascas" portuguesas! alo é claro do "Café Caçana",com uns petiscos típicos do minho (enchidos, rojões, moelas, presunto) e uma "bebida especial" como só o dono sabe fazer: Champarreão! Pode até já ter experimentado algum tipo de champarreão, no entanto este é deveras especial!<br />Desculpe a longevidade deste post, mas viana do castelo é tão intensa de sabores, que lhe poderia fazer um roteiro para vários dias!<br />Em relação a restaurantes tem que experimentar o belo do peixe da costa no restaurante " A Tasquinha" em Vila Praia de Ancora, propriedade de um antigo jogador de futebol do Benfica!Lá é garantido peixe fresco e marisco, super bem preparado e com um sabor a mar fantástico!<br /><br />Beijo<br /><br />MartaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-56340619149837536582011-03-22T00:06:27.857+00:002011-03-22T00:06:27.857+00:00Adoro o Minho e apesar de não ser minhota, fico mu...Adoro o Minho e apesar de não ser minhota, fico muito contente sempre que alguém se encanta com o que esta região tem para oferecer! As fotografias estão muito bonitas. Da próxima vez que for para aquelas bandas, experimente o robalo cozido nas algas do restaurante Mariana em Afife... E vivam as bolas de Berlim do Natário!<br />Um beijinho do Lume BrandoTeresa Rebelohttps://www.blogger.com/profile/00508180965133384532noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-38598610270698904372011-03-17T11:48:51.937+00:002011-03-17T11:48:51.937+00:00Olá laranjinha
Uma das minhas tias disse-me que s...Olá laranjinha<br /><br />Uma das minhas tias disse-me que se o polvo for cozido sem sal, com uma cebola e com uma cenoura a pele não sai. Eu experimentei (queria fazer polvo à lagareiro) e resultou.<br />Beijinhos<br />AnaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-91983389899997567852011-03-15T13:21:00.975+00:002011-03-15T13:21:00.975+00:00Olha, no blog da Elvira e da Manuela tem as receit...Olha, no blog da Elvira e da Manuela tem as receitas das filhoses do forno, dá uma espreitadela :)<br />BeijinhosMisshivahttps://www.blogger.com/profile/04219370254620201912noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-61997861458167751982011-03-14T22:12:28.045+00:002011-03-14T22:12:28.045+00:00GABO-TE A CORAGEM DE SUBIR O ZIMBÓRIO POIS EU NUNC...GABO-TE A CORAGEM DE SUBIR O ZIMBÓRIO POIS EU NUNCA CONSEGUI.<br />É VERDADE AS BOLAS DO NÁTARIO SÃO UMA DELICIA.<br />FOI UM LINDO PASSEIO.<br />BJSSão Ribeirohttps://www.blogger.com/profile/06405697045978317725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-84353963028090800152011-03-14T17:55:03.612+00:002011-03-14T17:55:03.612+00:00Ao ler a reportagem transportei-me para um passeio...Ao ler a reportagem transportei-me para um passeio que dei há cerca de 3 anos nesta região. Eu também comecei com um almoço em Viana, pernoitei em Vila Nova de Cerveira e enquanto lá estive fiz alguns circuitos: Em Espanha até Santiago de Compostela e em Portugal até Monção e Melgaço. É mesmo uma delícia o Minho!!!<br /><br />Quanto às tradições gastronómicas lembro-me da minha avó (no Alentejo)fazer as azevias no Carnaval e não no Natal como se faz agora!!! e as filhoses tb eram tradição no Carnaval.<br /><br />Um beijinhoNelinhahttps://www.blogger.com/profile/03410192357897920672noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-30821893229367133552011-03-14T12:15:43.852+00:002011-03-14T12:15:43.852+00:00E que passeio!! Adoro Viana, é uma cidade linda e ...E que passeio!! Adoro Viana, é uma cidade linda e cheia de recantos interessantes... além das bolas do natário eheheheh<br />bjsAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-16607471035322695872011-03-14T11:04:30.284+00:002011-03-14T11:04:30.284+00:00Amiga, tal como já disseram aqui, para cozer o pol...Amiga, tal como já disseram aqui, para cozer o polvo à galega, tens que lhe dar três amonas na água a ferver e depois deixar cozer até que fique tenro. Fica soberbo! :) Agora tenho-o cozido sempre assim.<br />Adorei os lugares, as paisagens e as comidas. É muito lindo este nosso país. :)<br />BeijinhosSusana Gomes https://www.blogger.com/profile/15621491419405688688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-80857313606803491712011-03-14T08:35:14.770+00:002011-03-14T08:35:14.770+00:00Maria,
tenho que experimentar a fazer o polvo à g...Maria,<br /><br />tenho que experimentar a fazer o polvo à galega. :)<br /><br />Obrigada pela visita e comentário.<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-57095256102374456872011-03-14T08:34:10.225+00:002011-03-14T08:34:10.225+00:00Miss Shiva,
esta viagem foi para conhecer a regiã...Miss Shiva,<br /><br />esta viagem foi para conhecer a região do Minho mais junto à costa. O Minho conquistou-nos e queremos voltar. Já tomei nota, tenho que passar por Ponte de Lima.<br /><br />Filhoses de Forno? - Como é que fazem?<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-16981005934252682482011-03-14T08:30:55.928+00:002011-03-14T08:30:55.928+00:00João - Flavor and Senses,
entretanto consultei um...João - Flavor and Senses,<br /><br />entretanto consultei um livro sobre a gastronomia de Espanha, e parece-me que cozem o polvo como referes. Mas o melhor é mesmo experimentar! ;)<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-18204799891747555362011-03-14T08:28:50.604+00:002011-03-14T08:28:50.604+00:00Rosetta,
muito obrigada pela visita. Espero ter d...Rosetta,<br /><br />muito obrigada pela visita. Espero ter dado a conhecer um bocadinho de Portugal.<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-36391839244509076152011-03-14T08:26:13.625+00:002011-03-14T08:26:13.625+00:00Romã,
fico muito contente em saber que as reporta...Romã,<br /><br />fico muito contente em saber que as reportagens provocam a vontade de viajar. Mas é mesmo isso. Força! Vale a pena. <br /><br />Angela,<br /><br />fiquei impressionada com Valença. As ruas estreitas, as muralhas, a vista em volta e claro, o comércio. <br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-18264534819948109472011-03-14T08:22:42.372+00:002011-03-14T08:22:42.372+00:00Ana,
ir ao Minho vale a pena. É só decidir e part...Ana,<br /><br />ir ao Minho vale a pena. É só decidir e partir. :)<br /><br />Fiquei curiosa com a sopa seca e mais curiosa ainda por levar a água do Cozido à Portuguesa. A nossa gastronomia é tão rica! Obrigada pela partilha. <br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-83240367459576577582011-03-14T08:19:37.018+00:002011-03-14T08:19:37.018+00:00Querida Pipoka,
tenho que procurar no blogue do L...Querida Pipoka,<br /><br />tenho que procurar no blogue do Luís Pontes essa referência. Fiquei tentada a experimentar fazer o polvo como eles. <br /><br />Feijoada, favas da terra ... que saudades do Faial. <br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-88487336467233598962011-03-14T08:15:54.457+00:002011-03-14T08:15:54.457+00:00Lalage,
o pão de Viana tinha muito bom aspecto.Hu...Lalage,<br /><br />o pão de Viana tinha muito bom aspecto.Hummm broa de milho, devia ser excelente. <br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-55507641733405665512011-03-14T08:13:56.015+00:002011-03-14T08:13:56.015+00:00Anónimo,
quando viajo gosto sempre de pedir aqui ...Anónimo,<br /><br />quando viajo gosto sempre de pedir aqui no blogue algumas sugestões. Gosto de ter referências,às vezes até dos pratos que devo provar, mas desta vez não me foi possível. Casa Mariana, está anotada. <br /><br />Muito obrigada.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-33594267149634434502011-03-14T08:11:02.663+00:002011-03-14T08:11:02.663+00:00Conceição,
que coincidência gira! :) Se calhar at...Conceição,<br /><br />que coincidência gira! :) Se calhar até passamos mesmo uma pela outra. <br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-78530687912651694002011-03-14T08:09:44.854+00:002011-03-14T08:09:44.854+00:00Sushibaby, Deborah, Manuela e Ameixinha,
muito ob...Sushibaby, Deborah, Manuela e Ameixinha,<br /><br />muito obrigada pela vossa visita e comentários. <br />Adorei fazer esta pequena viagem pelo Minho. Nota-se o pesa da história e das tradições.<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-7018664393522871812011-03-13T12:54:57.638+00:002011-03-13T12:54:57.638+00:00Eu adoro o Minho, e todo o Norte do país em geral....Eu adoro o Minho, e todo o Norte do país em geral. É uma zona com tradições e boa comida. Pelas tuas descrições e fotos até parece que também por lá andei<br />Um beijinho aos viajantes, e obrigada por me levarem a passearGiselahttps://www.blogger.com/profile/01988260353850772881noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-16282549440252216942011-03-13T12:52:19.557+00:002011-03-13T12:52:19.557+00:00Olá Laranjinha, Viana do Castelo é das cidades por...Olá Laranjinha, Viana do Castelo é das cidades portuguesas que mais gosto, e com muita pena minha não dez referência a Ponte de Lima, que quanto a mim, é dos sitios mais bonitos dessa zona. Mas passei para dizer, qua na minha zona, perto de Idanha-a-Nova, o doce que fazemos sempre pelo Carnaval são as farófias(e aposto que nunca comeu farófias como aquelas, nham) e a refeição principal é um cozido à portuguesa com um enchido que se faz na região, a bexiga. <br />Quero dizer ainda que é adoro o seu blog, e q apesar de ser a primeira vez que comento, já sou há muito tempo que o sigo. <br />Um grande beijinho.rosmaninhohttps://www.blogger.com/profile/14686734482451097585noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-21381496506595403932011-03-13T11:04:49.172+00:002011-03-13T11:04:49.172+00:00Ola Laranjinha, que belo passeio, só faltou mesmo ...Ola Laranjinha, que belo passeio, só faltou mesmo é passar pela cidade berço (Guimarães) mas em breve quem sabe não vais fazer uma visita. BeijinhosBimbocahttp://www.bimboca.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-58425489326541325012011-03-12T23:36:57.120+00:002011-03-12T23:36:57.120+00:00Pois não te tratas nada mal. As famosas bolas do Z...Pois não te tratas nada mal. As famosas bolas do Zé Natário, o Restaurante Camelo, e por aí. O nosso país é lindo e vale a pena aproveitar. Bjs :)Raspas de Laranjahttps://www.blogger.com/profile/15278897887806412950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-4717972782284504052011-03-12T22:39:33.100+00:002011-03-12T22:39:33.100+00:00Da minha vasta experiência de comer 'pulpo'...Da minha vasta experiência de comer 'pulpo' na Galiza acho que o segredo é meter o polvo em água a ferver por segundos e retirar. Fazem isto três vezes. Outra coisa é a cozedura ser feita numa panela de cobre. Seja como for é sempre, mas sempre, fantástico!!!Mariahttp://belitaarainhadoscouratos.blogs.sapo.pt/noreply@blogger.com