tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post5119422782205735137..comments2024-03-28T01:13:29.994+00:00Comments on Cinco Quartos de Laranja: MaranhosLaranjinhahttp://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-130174339192064442016-02-03T23:26:36.069+00:002016-02-03T23:26:36.069+00:00careca, maranhos eu adoro esta especialidade e ven...careca, maranhos eu adoro esta especialidade e vendo muito no restaurante garphus são um manjar dos deuses, venha provarAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02862226816033744259noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-27407250782208920762010-03-05T17:31:23.690+00:002010-03-05T17:31:23.690+00:00Os Maranhos são muito apreciados na zona da minha ...Os Maranhos são muito apreciados na zona da minha aldeia, em Castelo Branco e arredores.Não se podem considerar um enchido porque não vão ao fumeiro, mas recheiam-se com uma mistura de vários, como pedacinhos de presunto, chouriço, carnes de cabra, hortelã picada e o arroz numa determinada proporção. Depois enchem as tripas da cabra (bem lavadas no rio)com este recheio e vão cozendo com linha. Congelam e quando precisam, é só cozer tal como tu fizeste e servir com legumes como se faz com o Cozido à Portuguesa.É bem bom! Bjs. BombomBombomhttps://www.blogger.com/profile/10466635768882011340noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-82344533265250927352010-03-05T17:27:42.025+00:002010-03-05T17:27:42.025+00:00Eu adoro Maranhos.
Costumo comê-los quando vou a c...Eu adoro Maranhos.<br />Costumo comê-los quando vou a casa de uns amigos que moram perto da Sertã. É tão bom!Moira - Tertúlia de Saboreshttps://www.blogger.com/profile/14036173362042422839noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-53052389310896972532010-03-05T15:43:03.822+00:002010-03-05T15:43:03.822+00:00É incrível como existem tantas iguarias regionais ...É incrível como existem tantas iguarias regionais das quais nunca ouvimos falar... esta é um exemplo e há outro, um bolo da terra do meu pai, que ainda ando para descobrir a receita! Ficaram com bom aspecto :) beijinhos e bom fim-de-semanaLunahttps://www.blogger.com/profile/16036929504847289878noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-61937078998701454122010-03-05T14:26:00.314+00:002010-03-05T14:26:00.314+00:00Não conhecia tal iguaria...
Merece bem a pena um d...Não conhecia tal iguaria...<br />Merece bem a pena um dia experimentar...<br />Beijinhos e bom fim de semana...Susana Antuneshttps://www.blogger.com/profile/16103816248970095976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-78905933558712075832010-03-05T10:35:26.061+00:002010-03-05T10:35:26.061+00:00Sim, ameixinha, já vêm recheados, mas com o arroz ...Sim, ameixinha, já vêm recheados, mas com o arroz cru.<br /><br />BeijinhosLaranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-14244446166958428102010-03-04T20:10:37.642+00:002010-03-04T20:10:37.642+00:00Ai já se compram assim recheados né?
Não conhecia ...Ai já se compram assim recheados né?<br />Não conhecia esta iguaria, tem muito bom aspecto. Sou fã de tudo que seja entranhas :)ameixa secahttps://www.blogger.com/profile/03499708919934196721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-11550238631942826752010-03-04T17:04:20.904+00:002010-03-04T17:04:20.904+00:00Aí está uma coisa de que gosto bastante e que já n...Aí está uma coisa de que gosto bastante e que já não como à imenso tempo.colher-de-pauhttps://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-69524665095052397212010-03-04T15:54:35.146+00:002010-03-04T15:54:35.146+00:00Há quanto tempo não ouvia falara em maranhos. Prov...Há quanto tempo não ouvia falara em maranhos. Provei-os uma vez, quando trabalhei em Castelo Branco, e embora não achasse uma iguaria fabulosa é um prato da nossa cozinha tradicional muito interessante e vale a pena experimentar.Carlahttp://decozinhaemcozinha.blogspot.com/noreply@blogger.com