quinta-feira, 18 de agosto de 2016

Gelatinas com fruta


Gosto de ter sempre gelatinas no frigorífico. São uma excelente forma de enganar a fome, saciam, são óptimas para acompanhar os lanches do dia-a-dia e são muitas vezes a sobremesa perfeita.

Num dos dias de Agosto em que recebi cá em casa a minha amiga Paula, para uns dias de férias, decidimos ir almoçar à Gulbenkian. Para sobremesa pedi uma fatia de gelatina de morango, recheada no meio com fruta e por cima, chantilly. O dia estava quente e soube tão bem terminar a refeição de forma fresca.

Um destes dias ao preparar gelatina para levar para um piquenique lembrei-me de colocar também fruta. Adorámos!


Gelatinas com fruta

Ingredientes para 10 copinhos:
1 saqueta de gelatina de morango
1 saqueta de gelatina de pêssego
6 morangos
1 pêssego
1 l de água


1. Preparar as gelatinas, separadamente, seguindo as indicações da embalgem.

2. Descascar e cortar o pêssego em pequenos cubos. Distribuir por cinco copos tipo de iogurte. De seguida, colocar a gelatina de pêssego.

3. Cortar os morangos em pedaços pequenos. Distribuir por cinco copos e de seguida colocar a gelatina de morango.

4. Levar os copos de gelatina ao frio até solidificarem.

Caso tenham tempo podem preparar esta sobremesa usando uma forma tipo de pudim, das que se desenformam facilmente. Fazem uma gelatina, colocam a fruta e deixam solidificar. Depois colocam a outra gelatina e levam ao frio para solidificar. Desenformado, fica tão bonito. Experimentem. É mais uma forma de incluir fruta nas sobremesas de Verão.

11 comentários :

  1. Simples e bem fresquinho!Costumo fazer gostamos muito por aqui. :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    1. A Casinha das Bolachas,
      uma taça de gelatina com este calor sabe mesmo bem.
      Um beijinho.

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  2. Adoro gelatina com fruta. Ficaram lindíssimas e é uma ótima maneira saudável de comer um doce.


    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/08/creme-de-cebola.html

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    1. Clarinha,
      nestes dias de Verão sabem tão bem, fresquinhas.
      Obrigada.
      Um beijinho.

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  3. Ficam tão bonitas que quase dá pena de comer! :o

    Beijinhoo*

    Seguii :)
    Bruna do,
    <a href="http:/brunadiogosantos.blogspot.pt/“>B.lliccious *</a>

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  4. Adorei a ideia. Uma sobremesa colorida, fresquinha e leve.
    Fantástico!!!
    Bjinhos

    Bimby & Sabores da Vida

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  5. Que delícia e frescura...
    Perfeito para a praia!!!
    Bem haja pela sugestão! ;-)
    Beijitos

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  6. Et voilá... as nossas:
    http://feltronasmaos.blogspot.pt/2016/08/dia-de-gelatina-com-fruta.html?m=0

    Mais uma vez, bem haja Cinco Quartos de Laranja, pela sugestão!

    Por aqui, adorámos! :-)
    Beijitos

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    1. Feltro nas mãos,
      obrigada. Adorei ver.
      Um grande beijinho.

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    2. Nós é que agradecemos! ;-)
      Beijitos

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