tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post638609905752505739..comments2024-03-29T06:32:45.695+00:00Comments on Cinco Quartos de Laranja: Carne de porco à alentejanaLaranjinhahttp://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-28366000196614229432020-02-06T00:34:31.408+00:002020-02-06T00:34:31.408+00:00Anónimo,
tem toda a razão!Anónimo,<br />tem toda a razão!Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-87865305407518090832020-01-24T08:28:07.069+00:002020-01-24T08:28:07.069+00:00Carne de porco (alentejano) com ameijoas! Repor a ...Carne de porco (alentejano) com ameijoas! Repor a verdade da informação é obrigatório para quem publica!. Algarve!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-9833165958599165792017-10-04T16:07:04.357+01:002017-10-04T16:07:04.357+01:00Corre-Caminhos,
é à alentejana porque, segundo o ...Corre-Caminhos, <br />é à alentejana porque, segundo o que se conta, o porco vinha do Alentejo! :) Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-85177366401536703862017-10-04T15:52:46.782+01:002017-10-04T15:52:46.782+01:00Só um aparte: Carne de porco à alentejana, por est...Só um aparte: Carne de porco à alentejana, por estranho que possa parecer, não é um prato alentejano, mas algarvio.Corre-Caminhoshttps://www.blogger.com/profile/15355114379904192162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-91856568203672512372014-11-26T02:15:40.734+00:002014-11-26T02:15:40.734+00:00Food online
Thank you for the recipe<a href="http://food-online8.webnode.com/" rel="nofollow">Food online</a><br />Thank you for the recipeFood onlinehttp://food-online8.webnode.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-53764639081704171412013-05-09T09:10:39.413+01:002013-05-09T09:10:39.413+01:00Sónia,
dá, em média, para quatro pessoas.
Um bei...Sónia,<br /><br />dá, em média, para quatro pessoas.<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-14145964393524923712013-05-09T02:26:08.899+01:002013-05-09T02:26:08.899+01:00Cara Isabel, estas quantidades servem quantas pess...Cara Isabel, estas quantidades servem quantas pessoas, em média?<br />Obrigada.<br />Sónia da Costanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-75747926601574284662012-04-11T23:39:58.883+01:002012-04-11T23:39:58.883+01:00Olá M.
acho que tem razão. Mas alentejana ou algar...Olá M.<br />acho que tem razão. Mas alentejana ou algarvia, este prato é maravilhoso, não acha? <br />Obrigada pelo seu comentário.<br /><br />Um beijinho.Laranjinhahttps://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-86762117996186950942012-04-11T18:22:31.398+01:002012-04-11T18:22:31.398+01:00Também já tinha lido que a receita de carne de por...Também já tinha lido que a receita de carne de porco à alentejana é uma receita algarvia e não alentejana, a carne usada na confecção do prato é que era de porco alentejano ! Gosto muito desta receita com amêijoas !M.http://www.bolodecanela.blogs.sapo.ptnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-70635253757601405402010-02-18T11:26:35.392+00:002010-02-18T11:26:35.392+00:00Olá, também eu me rendo aos sabores do Alentejo. E...Olá, também eu me rendo aos sabores do Alentejo. Esta receita de carne com ameijoas é divinal. Já experimentei e foi um sucesso. ObrigadaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-42841953129224761392009-06-03T02:03:19.320+01:002009-06-03T02:03:19.320+01:00Sou brasileira e vivi em Portugal por 4 anos e faz...Sou brasileira e vivi em Portugal por 4 anos e fazia este prato uma vez por semana. Quando voltei ao Brasil, já faz 12 anos, apresentei-o aos meus amigos e parentes. Assim como as várias receitas de bacalhau (principalmente o bacalhau a Braga) e o arroz de marisco, o porco alentejano é sucesso garantido.Rosana Lamana Farianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-52902859654062801042009-05-06T20:42:00.000+01:002009-05-06T20:42:00.000+01:00Olá a todos!
Encontrei este blog por acaso aquando...Olá a todos!<br />Encontrei este blog por acaso aquando duma pesquisa sobre gastronomia alentejana para um trabalho a desenvolver com crianças. A minha mãe é seguidora de vários blogs que têm a culinária como tema principal e certamente que lhe recomendarei este.<br /><br />No entanto, gostaria de partilhar algo que também eu desconhecia até há bem pouco tempo... a carne de porco à alentejana não é um prato alentejano, mas sim de origem algarvia. A fonte é seguríssima: Livro de Pantagruel. Os algarvios deram este nome ao prato para indicar que a carne com que era confeccionado era de porco alentejano (alimentado com rações, logo com uma carne mais saborosa) e não com porcos algarvios (que eram alimentados com restos de peixe). <br /><br />Achei por bem partilhar...<br />... de uma apreciadora!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-72715166751227616222009-02-15T19:57:00.000+00:002009-02-15T19:57:00.000+00:00Essa xquisitinha soa-me a alguem familiarEssa xquisitinha soa-me a alguem familiarAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-72162573027857302972009-02-11T17:07:00.000+00:002009-02-11T17:07:00.000+00:00minha mae é alentejana e eu também gosto muito des...minha mae é alentejana e eu também gosto muito deste prato, embora nao coma as ameijoas. a massa de pimentao é um espectáculo na carne de porco! beijocasNysahttps://www.blogger.com/profile/05693149830021026221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-9057197672091686332009-02-09T15:25:00.000+00:002009-02-09T15:25:00.000+00:00As fotos estão perfeitas, dá vontade de dar uma tr...As fotos estão perfeitas, dá vontade de dar uma trinca.<BR/>Adoro ess comida.<BR/>BjsMoira - Tertúlia de Saboreshttps://www.blogger.com/profile/14036173362042422839noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-41529821981227405332009-02-09T15:13:00.000+00:002009-02-09T15:13:00.000+00:00adoro este prato...... se pudesse era todas as sem...adoro este prato...... se pudesse era todas as semanas feito al em casa. por acaso ate foi feito a semana passada e uma deliciamoranguitahttps://www.blogger.com/profile/07210442118940354479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-29212974571528060632009-02-09T08:58:00.000+00:002009-02-09T08:58:00.000+00:00Também sou uma apaixonada por comida alentejana!! ...Também sou uma apaixonada por comida alentejana!! São sempre fortes e bem condimentadas... tal como eu gosto :)<BR/>O seu prato ficou uma maravilha!Riverahttps://www.blogger.com/profile/05389826865120623707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-77768823954730202452009-02-09T00:29:00.000+00:002009-02-09T00:29:00.000+00:00Um clássico sempre delicioso. :DBeijinhos.SusanaUm clássico sempre delicioso. :D<BR/>Beijinhos.<BR/>SusanaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-63627391224732638632009-02-08T21:12:00.000+00:002009-02-08T21:12:00.000+00:00Adorei seu blog, tem receitas ótimas...uma melhor ...Adorei seu blog, tem receitas ótimas...uma melhor do que a outra... Já estou te seguindo! Até porque, coisas de qualidade e bonitas devem ser seguidas...<BR/><BR/>boa semana!*-...-* Ana Anita *-...-*https://www.blogger.com/profile/16140368750774608452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-72289901391688719762009-02-07T23:14:00.000+00:002009-02-07T23:14:00.000+00:00É um dos melhores pratos regionais portugueses :)É um dos melhores pratos regionais portugueses :)ameixa secahttps://www.blogger.com/profile/03499708919934196721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-21567514479824032482009-02-07T23:01:00.000+00:002009-02-07T23:01:00.000+00:00ola isabel! Um longo tempo desde que eu disse Olá!...ola isabel! Um longo tempo desde que eu disse Olá! eu faço receita de o livro "portuguese cooking" e eu penso sobre você. belas fotos!Mallory Elisehttps://www.blogger.com/profile/03901050934484369605noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-5790234593600269352009-02-07T21:08:00.000+00:002009-02-07T21:08:00.000+00:00Já estou a salivar... :PMuitos parabénspelo blog! ...Já estou a salivar... :P<BR/>Muitos parabénspelo blog! Sou visitante assídua. Mas por estas bandas arranjar ameijoas é que é um belo petisco!!!<BR/><BR/>Cumprimentos deste lado da Europa, K;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-91521036515750988302009-02-07T19:46:00.000+00:002009-02-07T19:46:00.000+00:00Pois é, isso eu adoro (ui, raridade...) mas ainda ...Pois é, isso eu adoro (ui, raridade...) mas ainda nao consegui provar pelos lados de lx... estou destinada ao bacalhau ;) Quando vou poder degustar essa maravilha? :) BjosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-34833016871859366782009-02-07T19:39:00.000+00:002009-02-07T19:39:00.000+00:00Está um prato bem apetitoso, as fotos estão bem ap...Está um prato bem apetitoso, as fotos estão bem apelativas, bfs, ;)Natália Eleutériohttps://www.blogger.com/profile/15845290642011794899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-39400789689372506542009-02-07T18:52:00.000+00:002009-02-07T18:52:00.000+00:00Adoro carne de porco à alentejana, é dos meus prat...Adoro carne de porco à alentejana, é dos meus pratos portugueses favoritos. Há que tempos que não como! E nunca fiz em casa. Mas com a tua receita, vais ver, não tarda! <BR/><BR/>Beijo *<BR/>MarianaAnonymousnoreply@blogger.com