tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post7329067574988791683..comments2024-03-29T06:32:45.695+00:00Comments on Cinco Quartos de Laranja: Salada de beldroegas com pêssego e queijo fresco e a importância de comer vegetaisLaranjinhahttp://www.blogger.com/profile/15887738278254483825noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-66724286866299414532011-07-19T20:06:36.971+01:002011-07-19T20:06:36.971+01:00Eu gosto muito de beldroegas e outras ervas silves...Eu gosto muito de beldroegas e outras ervas silvestres, ou daninhas.Nunca experimentei beldroegas em saladas, mas agora fiquei tentada. Tenho alguns exemplos com outras ervas, por exemplo: urtigas, tenho<a href="http://aromadecaf.blogspot.com/2011/02/tortilha-de-urtigas.html" rel="nofollow">aqui</a> um exemplo de preparação e a Rute, do blog Publicar para Partilhar tem <a href="http://publicarparapartilhar.blogspot.com/search/label/Reino%20da%20Urtiga" rel="nofollow">aqui</a> outras sugestões. Com azedas, tenho <a href="http://aromadecaf.blogspot.com/2011/03/salada-de-azedas.html" rel="nofollow">esta</a>receita.Também já vi uma receita com malvas, mas o blog foi removido.Há ainda outras, é uma questão de pesquisarmos...Gostei da sugestão do livro, vou procurar para ler.<br />BeijinhosLinahttps://www.blogger.com/profile/14683889533521802418noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-85292811125750322032010-10-25T10:29:24.688+01:002010-10-25T10:29:24.688+01:00para falara a veradde mete-me alguma confusao porq...para falara a veradde mete-me alguma confusao porque sempre as vi coimo ervas com o tu e que nao se comiam<br />mas a minha cunhada e alentejana e as vezs usa la em casa mas nunca provei<br />e tambem tenho essas ervas no quintal:-)<br />a salad esta bem colorida<br />beijinhosmoranguitahttps://www.blogger.com/profile/07210442118940354479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-41749634142065087672010-09-08T18:21:13.988+01:002010-09-08T18:21:13.988+01:00Sofia vou partilhar com certeza
bjsSofia vou partilhar com certeza<br />bjsGiselahttps://www.blogger.com/profile/01988260353850772881noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-83374104454959319602010-09-07T18:23:09.741+01:002010-09-07T18:23:09.741+01:00Que coincidencia mencionares que costumavas ver as...Que coincidencia mencionares que costumavas ver as beldroegas como ervas daninhas, este verao a minha mae encontrou beldroegas a crescer aqui no meio do meu relvado! Para mim eram so' mais uma especie de ervas daninhas, para a minha mae eram ingrediente para salada :-) (infelizmente nao pudemos usa-las porque o relvado leva fertilizantes/pesticidas quimicos)Nuno Santoshttp://nunosantosphotography.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-25290888695241122862010-09-07T11:51:29.556+01:002010-09-07T11:51:29.556+01:00Ai que saladinha tão boa! Nunca tinha ouvido falar...Ai que saladinha tão boa! Nunca tinha ouvido falar nas beldroegas.. lol<br /><br />Beijinhos*Ritahttps://www.blogger.com/profile/01904592916493041592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-24000011826103240392010-09-07T09:43:45.067+01:002010-09-07T09:43:45.067+01:00Gisela, Agora compreendo o nome do teu blog! A sop...Gisela, Agora compreendo o nome do teu blog! A sopa de beldroegas que eu conheco, e um creme de cenoura a que se juntam as folhas inteiras das beldroegas. Fiquei curiosa sobre a receita da sopa de pao e beldroegas. Queres partilha-la na blogosfera?<br />obrigada!<br />Sofiasofiahttp://daprussia.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-25384415156420406382010-09-06T19:46:02.520+01:002010-09-06T19:46:02.520+01:00Uma óptima sugestão...mas sobretudo uma óptima exp...Uma óptima sugestão...mas sobretudo uma óptima explicação!!!<br />Eu também era daquelas que pensava serem ervas daninhas!!!<br />beijinhosKristininhahttps://www.blogger.com/profile/16134708855431065749noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-14743045296317414652010-09-06T18:52:20.955+01:002010-09-06T18:52:20.955+01:00Eu adoro beldroegas, não fosse eu alentejana, conf...Eu adoro beldroegas, não fosse eu alentejana, confesso que salada nunca fiz, mas a bela da sopa de pão com as ervinhas que tantas vezes são deitadas fora porque as pessoas não as conhecem, fazem as delicias aqui de casa.<br />Depois de ver essa salada vou experimentar com certeza<br />bjsGiselahttps://www.blogger.com/profile/01988260353850772881noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-71722525583578001522010-09-06T18:28:30.004+01:002010-09-06T18:28:30.004+01:00Bem.... Estamos sempre a aprender...
Confesso que ...Bem.... Estamos sempre a aprender...<br />Confesso que nunca experimentei mas que fiquei com curiosidade lá isso fiquei...<br />Obrigado pela sugestão...<br />Beijinhos e boa semana...Susana Antuneshttps://www.blogger.com/profile/16103816248970095976noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-91602760502161102092010-09-06T18:22:22.579+01:002010-09-06T18:22:22.579+01:00Descobri há pouco tempo que tenho beldroegas nos c...Descobri há pouco tempo que tenho beldroegas nos canteiros :) Já pensei nas saladas mas ainda não fiz. Quero saber a que sabem!ameixa secahttps://www.blogger.com/profile/03499708919934196721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-32960140014569262202010-09-06T16:08:30.156+01:002010-09-06T16:08:30.156+01:00Belo texto! Subscrevo!
Aqui no Norte realmente não...Belo texto! Subscrevo!<br />Aqui no Norte realmente não se vêm muito à venda....<br />Ainda hoje recordo uma sopa de beldroegas que comi na já extinta Pousada do vale do Gaio.<br />BabetteBabettehttps://www.blogger.com/profile/14373878766431633874noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-61244680026476696842010-09-06T15:21:46.707+01:002010-09-06T15:21:46.707+01:00sempre comi salada de beldroegas e sopa de beldroe...sempre comi salada de beldroegas e sopa de beldroegas........ainda não tinha aqui postado porque achei que perante tantos blogs com tantos condimentos,tantos produtos que eu nem sequer conheço e tantas receitas tão elaboradas a minha salada ou sopa fosse uma "aberração". Feizmente apareceu alguém que aprecia BELDROEGAS (que a maior parte das pessoas com campo, destroi...)<br />Está soberba essa sua salada...<br />Bjs e obrigadaTuquinhahttps://www.blogger.com/profile/01452058641751748626noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-79933116250493360832010-09-06T15:07:13.569+01:002010-09-06T15:07:13.569+01:00As generalidade das pessoas acha que os legumes e ...As generalidade das pessoas acha que os legumes e as frutas são só para encher e que não trazem beneficio nenhum á saúde... comer HC e carne é que alimenta. Eu debato-me todos os dias com este problema (sou nutricionista) e tento mudar mentalidades... espero que aos poucos consiga alguma coisa de significativo.<br />Nunca comi beldroegas mas vou experimentar :)<br />bjsAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-79403242881144795932010-09-06T14:30:18.468+01:002010-09-06T14:30:18.468+01:00Eu sempre comi sopa de beldroegas, uma das minhas ...Eu sempre comi sopa de beldroegas, uma das minhas sopas favoritas! :)<br />(bom, por aqui, confesso que a frequencia com que como sopa de beldroegas diminuiu bastante, mas quando vou a portugal no verao, vingo-me! ;) )sofiahttp://daprussia.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-9275415163087367162010-09-06T14:20:16.972+01:002010-09-06T14:20:16.972+01:00Está com um óptimo aspecto. Pouca gente conhece as...Está com um óptimo aspecto. Pouca gente conhece as beldroegas. Conheço bem as sopas deste vegetal, muito apreciadas em terras alentejanas.<br />Acho óptimo que reserves um cantinho da horta para teres beldroegas. Elas nascem naturalmente em resultado de minusculas semenetes que ficam no chão de um ano para o outro. Rega-as bastente e verás que se fazem grandes e viçosas. Se quiseres deixa algumas para semente.Miguelhttps://www.blogger.com/profile/02944913871240224626noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-22230317280451761702010-09-06T14:02:12.695+01:002010-09-06T14:02:12.695+01:00Linda apresentação, otima sugestão
abraço
Daniel...Linda apresentação, otima sugestão<br /><br />abraço<br /><br />Daniel Moura<br /><br />http://feitonahora.blogspot.com/Chef Daniel Deyweshttps://www.blogger.com/profile/00434645580572099686noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-70300037239156666022010-09-06T13:58:21.245+01:002010-09-06T13:58:21.245+01:00Eu gosto imenso de beldroegas: que sugestão delici...Eu gosto imenso de beldroegas: que sugestão deliciosa!! :)Susana Gomes https://www.blogger.com/profile/15621491419405688688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-40779600104635572962010-09-06T13:05:37.049+01:002010-09-06T13:05:37.049+01:00dente de leão. tanto a flor como as folhas são com...dente de leão. tanto a flor como as folhas são comestíveis. Optimas em saladas e as folhas até em sopas. :)Sílvianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22196663.post-72921136838726947652010-09-06T12:48:38.641+01:002010-09-06T12:48:38.641+01:00Tenho uma amiga alentejana que não se cansa de fal...Tenho uma amiga alentejana que não se cansa de falar nas beldroegas. Até à data, confesso que pensava que as beldroegas eram mesmo planta do Alentejo e que por cá dificilmente se poderia encontrar, mas depois de fazer umas pesquisas pela net cheguei à conclusão de que já as vi por aí a serem arrancadas de muitos quintais para irem para o lixo. Pelos vistos muito se tem perdido.<br />Beijinhos e uma boa semana.De cozinha em cozinhahttps://www.blogger.com/profile/07758348580576111569noreply@blogger.com