Eu não sei o nome mas, sei que adoro descascar esses feijões para um belo arroz com peixe frito! As fotos estão lindíssimas com esse feijão todo colorido! :o)
Fiz ontem arroz deste feijão (leva tomate) a que no Douro, de onde sou, se chama feijão maduro.Também fica bem em sopa com batata doce e outros legumes, como se faz nos Açores. A propósito, não perder as grandes ameijoas da Fajã do Senhor Santo Cristo em S. Jorge, únicas no mundo, se não estiverem na época de defeso.A certas fajãs só se vai a pé. Na Terceira não perder os bolinhos D.Amélia e a alcatra terceirense (sem batata), todo o peixe e cavacos - melhor que lagosta - se não estiverem também em defeso. Uma fã dos Açores
Para a Cláudia: as feijocas sempre foram uns feijões grandes e brancos - seja em que terra for, em Portugal as feijocas são como as descrevi e nunca foi o nome dado aos feijões com manchinhas.
Obrigado a todos pelos vossos comentários. Para mim, as feijocas são também o que a Patrícia descreve.É tão engraçado perceber que damos nomes diferentes à mesma coisa! :)
Eu não sei o nome mas, sei que adoro descascar esses feijões para um belo arroz com peixe frito! As fotos estão lindíssimas com esse feijão todo colorido! :o)
ResponderEliminarNa minha terra este feijão delicioso..chamam-se Feijocas!!
ResponderEliminarNa minha terra este feijão delicioso..chamam-se Feijocas!!
ResponderEliminarna minha chama-se feijão enjoado!
ResponderEliminarobrigada pelo blog giríssimo!
Não sei o nome, para mim, são todos feijões de debulhar.
ResponderEliminarPara além de bonitos são deliciosos...
Beijinhos.
Quem diria que os feijões podiam ser tão fotogénicos? Não sei o nome, mas são muito bonitos. Boas férias ;)
ResponderEliminarFiz ontem arroz deste feijão (leva tomate) a que no Douro, de onde sou, se chama feijão maduro.Também fica bem em sopa com batata doce e outros legumes, como se faz nos Açores.
ResponderEliminarA propósito, não perder as grandes ameijoas da Fajã do Senhor Santo Cristo em S. Jorge, únicas no mundo, se não estiverem na época de defeso.A certas fajãs só se vai a pé.
Na Terceira não perder os bolinhos D.Amélia e a alcatra terceirense (sem batata), todo o peixe e cavacos - melhor que lagosta - se não estiverem também em defeso.
Uma fã dos Açores
lisete
Será feijão com sardas ou com sarampo! eheh
ResponderEliminarhola,me gusta mucho tu blog.me dejas añadirte a favoritos?
ResponderEliminarna minha terra é feijão louro :)
ResponderEliminarPara a Cláudia: as feijocas sempre foram uns feijões grandes e brancos - seja em que terra for, em Portugal as feijocas são como as descrevi e nunca foi o nome dado aos feijões com manchinhas.
ResponderEliminarObrigado a todos pelos vossos comentários. Para mim, as feijocas são também o que a Patrícia descreve.É tão engraçado perceber que damos nomes diferentes à mesma coisa! :)
ResponderEliminarUm beijinho e boa semana.