Uma das coisas que gosto de ter no meu frigorifico é picles rápidos de cebola roxa . Estes picles de frigorífico fazem-se num instante e r...

Para vos ajudar a organizar e a preparar as refeições da semana, deixo-vos, hoje, mais um menu, cheio de sugestões práticas a pensar em to...

Os dias de férias foram pautados por muitas saladas. Fiz saladas de figos grelhados com burrata. Fiz salada de figos frescos com roquefort...

Gosto de ler romances e, de há uns anos para cá, que procuro ler romances em que a comida faça parte da história. Nestas férias de Verão, ...

Aos poucos, voltamos às rotinas, à organização das refeições, aos workshops . Relembro que no dia 14 de Setembro de 2024, volto ao Porto, ...

Setembro é sinónimo de regresso às rotinas. E regressar não tem que ser necessariamente mau. Confesso que depois de uns dias de descanso g...

Vamos recomeçar? Setembro é, para mim, um mês de recomeços. Encaro este mês de forma positiva, talvez, por ter ficado com imagens boas ass...