Ingredientes:1 lata de ananás
1 pacote de gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
4 claras em castelo
Corta-se o ananás em pedaços pequenos e finos. De seguida, mistura-se com o leite condensado. Entretanto, leva-se o pó da gelatina ao lume com metade da calda do ananás, quando ferver junta-se o resto da calda. Deixa-se arrefecer e depois junta-se ao leite condensado com o ananás. Mexe-se muito bem.
Por último, batem-se as claras em castelo e incorporam-se no preparado anterior. Vai ao frigorífico.
Esta mousse é uma delícia!
P.S. Receita da Fátima.
Por último, batem-se as claras em castelo e incorporam-se no preparado anterior. Vai ao frigorífico.
Esta mousse é uma delícia!
P.S. Receita da Fátima.
Era mesmo o que me estava a apetecer agora! Receita deliciosa! :-)
ResponderEliminarTambém costumo fazer uma receita parecida mas chamo de Bavaroise de Ananás! É uma delicia... A tua está muito apetitosa ;)
ResponderEliminarParece deliciosa! ficará boa com ananás natural?nada como experimentar e ver.....
ResponderEliminarCostumo fazer esta mousse com alguma frequência e é sempre um sucesso!
ResponderEliminarQuando fala em um pacote refere-se a que quantidade de gelatina de ananás, às duas saquetas ou apenas a uma?
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarutilize uma das saquetas.
Espero que tenha gostado.