quarta-feira, 10 de maio de 2006

Tarte rápida de Maçã

Ingredientes
1 embalagem de massa folhada
6 maçãs
Sumo de limão
Açúcar & canela

Desenrolar a massa numa forma, com o papel de cozedura por baixo. Ajustar a massa à forma e cortar o papel que sobrar. Picar o fundo da massa com um garfo.

Descascar e cortar as maçãs em gomos. À medida que se descascam as maçãs, devemos borrifá-las com sumo de limão para que não oxidem.

Dispor as maçãs na massa. Polvilhar com açúcar e canela a gosto.

Vai ao forno até cozer.

P.S. Aprendi esta receita com a minha cunhada Cristina.

3 comentários :

  1. Com um bocadinho de compota de maçã espalhada na massa, ainda fica mais deliciosa.

    Bonita tarte. :-)

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  2. Elvira, obrigada pela dica. A próxima vez experimento com a compota.

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  3. Desta vez vou ter direito a fatia?

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