Ingredientes:2 iogurtes naturais
2 pacotes de natas
1 gelatina de pêssego
1 lata de pêssego de conserva
75 gr de açúcar
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de água
Cortar o pêssego em pedaçinhos, depois de escorrido para uma forma de pudim que permita abrir o fundo. Colocar a calda do pêssego ao lume e quando levantar fervura retirar e juntar o pacote de gelatina de pêssego. Adicionar as colheres de sopa de limão e de água. Mexer bem.
À parte, bater as natas com o açúcar, quando estiverem consistentes juntar os dois iogurtes, previamente bem mexidos.
Quando a calda com a gelatina estiver morna, juntar, mexendo bem, ao outro preparado. Deitar por cima do pêssego cortado dentro da forma. Levar ao frigorífico, de preferência de um dia para o outro.
Este doce fresquinho é uma maravilha.
À parte, bater as natas com o açúcar, quando estiverem consistentes juntar os dois iogurtes, previamente bem mexidos.
Quando a calda com a gelatina estiver morna, juntar, mexendo bem, ao outro preparado. Deitar por cima do pêssego cortado dentro da forma. Levar ao frigorífico, de preferência de um dia para o outro.
Este doce fresquinho é uma maravilha.
Esta sobremesa deve ser mesmo uma delícia! Gostaria de saber quantas gramas ou ml vem num copo de iogurte, nata e pessego em conseva, por favor.
ResponderEliminarque lindoooooooooo!
ResponderEliminarusando outras frutas também deve ficar bom
com morango por exemplo,hummmmm...
Olá Akemi e Mónica,
ResponderEliminarobrigada pelos vossos comentários.
Akemi usei:
2 iogurtes com 125 g cada (retirei o soro)
as natas cada pacote tem 200 ml
lata de pêssego de 840g peso líquido
As quantidades referidas são as que vêm nas embalagens.
Mónica,
o morango tb me parece bem.
Beijinhos.
Concordo, parece mesmo uma maravilha! Dá vontade de ir fazer já este doce!
ResponderEliminarNossa q lindo esse doce! E deve estar uma maravilhoso, pois pessego é tudo de bom!
ResponderEliminarMónica, parece-me que este doce não dá pra fazer com morangos, porque não conheço morangos de conserva e neste caso é importante utilizar a calda da fruta. Talvez dê com ananás.
ResponderEliminarAkemi, a lata do pessego deve ser mais pequena (metade da quantidade que a laranjinha indicou.)
Lindo! E deve ser delicioso e leve por causa do iogurte!
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