No sábado passado o meu sogro festejou o seu aniversário. Claro está que foi motivo de festa, à semelhança do aniversário anterior. A família foi mobilizada e preparou um almoço surpresa.
O Ricardo ficou responsável pela mesa.
Para iniciar o almoço, o Hugo preparou na Bimby uma interessante sopa de alho-francês, servida com cebolinho picado.
Eu ocupei-me do prato principal. Bacalhau com couve lombarda e broa de milho.
O Hugo fez para sobremesa pudinzinhos flan. Estavam uma delícia.
Na hora do café houve quem preferisse um tristino, especialidade do cunhadinho Hugo, que se anda a revelar um cozinheiro de primeira.
No final, com a voz afinada, cantámos os parabéns ao aniversariante. 76 anos é uma idade muito interessante. Que conte muitos mais, de preferência com muitas alegrias em família.
O bolo escolhido foi o de iogurte com limão e sementes de papoila, aqui disfarçado com uma cobertura de chocolate e leite condensado, que não recomendo, pois o sabor do chocolate sobrepõe-se ao sabor suave do bolo. Claro está, que ninguém se queixou e pouco sobrou do bolo.
O Ricardo ficou responsável pela mesa.
Para iniciar o almoço, o Hugo preparou na Bimby uma interessante sopa de alho-francês, servida com cebolinho picado.
Eu ocupei-me do prato principal. Bacalhau com couve lombarda e broa de milho.
O Hugo fez para sobremesa pudinzinhos flan. Estavam uma delícia.
Na hora do café houve quem preferisse um tristino, especialidade do cunhadinho Hugo, que se anda a revelar um cozinheiro de primeira.No final, com a voz afinada, cantámos os parabéns ao aniversariante. 76 anos é uma idade muito interessante. Que conte muitos mais, de preferência com muitas alegrias em família.
O bolo escolhido foi o de iogurte com limão e sementes de papoila, aqui disfarçado com uma cobertura de chocolate e leite condensado, que não recomendo, pois o sabor do chocolate sobrepõe-se ao sabor suave do bolo. Claro está, que ninguém se queixou e pouco sobrou do bolo.
Delicioso...
ResponderEliminarquie belo almoço sim senhora
ResponderEliminarparabéns ao teu sogro
beijinhos
Parabens ao sogro que deve ter ficado todo babado com o almoço que prepararam!! E a mesa estava recheada de delícias!!
ResponderEliminarBeijos
Gosto de ver assim a sugestão completa.... e em harmonia! Parabéns....devia estar tudo um a delicia e fechou com chave d'ouro!
ResponderEliminarUma comemoração e tanto! Parabéns aos cozinheiros e ao aniversariante.
ResponderEliminarFiquei curiosa com o tristino.. : )
beijinho
Mas que deliciosa comemoração! :)
ResponderEliminarBeijinhos.
Muitos parabéns, é uma bonita idade :) Óptimos petiscos!
ResponderEliminarQue venham mais....
ResponderEliminarÉ sempre bom estar em família...
Beijinhos...
Parabéns mas é a todos... quer dizer, primeiro ao aniversariante e depois aos cozinheiros! Aqui ficou um Simples Pretexto para mais uma graxinha! eheh ;)
ResponderEliminarAlgum problema com a cobertura???? Mau... ;o)))
ResponderEliminarQue mesa tão linda! Parabéns ao aniversariante e aos cozinheiros pelas iguarias!!!
ResponderEliminarbeijinho