O Dia do Pai é sempre um momento especial para muitos de nós. Eu sempre que posso gosto de comemorar este dia, com uma refeição ou com algo simpático que assinale este momento, que possa fazer sorrisos e deixar recordações felizes. Muitas das boas memórias que tenho à mesa são com a minha família, em que o meu pai teve sempre um papel muito importante. Muito do peixe que cozinho vem das suas idas à pesca. É ele que cuida carinhosamente da horta e que acede pacientemente aos meus muitos pedidos. Ora quero acelgas, ora ruibarbo, ora chalotas cultivadas no quintal. Algumas das boas recordações à volta da mesa conto-as no meu livro Cozinha para Dias Felizes.
Para comemorar o Dia do Pai, o Cinco Quartos de Laranja em parceria com os vinhos da Herdade do Peso promovem um desafio intitulado Feliz Dia do Pai em que serão oferecidas três garrafas do vinho alentejano da Herdade do Peso.
O desafio está aberto a todos os leitores, com morada válida em Portugal continental e ilhas, e para participar deverão:
- Escrever um comentário nesta página, até às 12h30 de 19 de Março de 2013, uma frase alusiva ao Dia do Pai, que inclua obrigatoriamente:
- Ter mais de dezoito anos;
- Cada leitor poderá concorrer as vezes que quiser.
- A marca Herdade do Peso;
- O nome de uma das mais de 100 receitas do livro Cozinha para Dias Felizes que na sua opinião combine bem com o vinho tinto da Herdade do Peso.
- Indicar, obrigatoriamente, ainda o primeiro ingrediente da receita escolhida, o nome e um eMail para poderem ser eventualmente contactados;- O nome de uma das mais de 100 receitas do livro Cozinha para Dias Felizes que na sua opinião combine bem com o vinho tinto da Herdade do Peso.
- Ter mais de dezoito anos;
- Cada leitor poderá concorrer as vezes que quiser.
No Dia do Pai será anunciada a melhor participação considerada válida que no entender da Herdade do Peso satisfaça os seguintes critérios:
i) O prato escolhido combine harmoniosamente com o vinho a oferecer;
ii) A originalidade da frase.
ii) A originalidade da frase.
A Herdade do Peso oferecerá três garrafas do vinho Herdade do Peso tinto colheita 2010.
Passem pelas livrarias, procurem o Cozinha Para Dias Felizes e participem!
Boa escolha. O pai deve ficar super contente.
ResponderEliminarBeijinhos
Selene,
Eliminaré um presente simpático. Fico a aguardar a sua participação.
Um beijinho.
Excelente escolha! Qualquer pai gostaria de receber essas garrafinhas!
ResponderEliminarBeijinhos;
Aurea Sá
Aurea,
Eliminaraguardo a tua participação.
Um beijinho.
Até eu, que sou apenas quase pai, adoraria receber esse prémio! :)
ResponderEliminarhttp://www.noedegalochas.blogspot.pt
Paulo,
Eliminarfico a aguardar a sua participação! ;)
Um beijinho.
É uma pena que aqui onde vivo não hajam papelarias com esse livro...
ResponderEliminarIsabel Silva
Isabel,
Eliminarpode sempre encomendar online e recebê-lo comodamente em casa ou no trabalho. ;)
Em alternativa, pode sempre fazer uma encomenda na sua livraria preferida.
Um beijinho.
O meu chegou pela Fnac em dois dias!!!
EliminarQuerida Isabel,
ResponderEliminaradoro o teu livro! E não podia deixar perder esta oportunidade de ganhar estas garrafinhas:
No Dia do Pai, à minha mesa quero ter, arroz de coelho com tomate, bem regado com um bom tinto da Herdade do Peso.
1º ingrediente: coelho
Paula Borralho / paula.borralho@gmail.com
Beijinhos.
Paula,
Eliminarmuito obrigada pela tua participação.
Um beijinho.
Para ver um pai feliz é fazer um arroz de lulas com vinho tinto e acompanhar com o vinho da Herdade do Peso,o teu pai vai passar a desejar que todos os dias sejam Dia do Pai.
ResponderEliminar1º ingrediente: lulas
Rute Oliveira
Rute,
Eliminarmuito obrigada pela tua participação. Esse arroz de lulas é mesmo especial. Foi a 1ª receita do meu livro que fiz num showking, no Porto.
Um beijinho.
Faltou o meu email:
Eliminarrute.moura.oliveira@gmail.com
bjs
Aprendi que meu pai é um herói sensacional, ele não apareceu em revistas, cinemas ou jornais, mas sempre esteve presente na minha vida, a ensinar-me que o verdadeiro super poder é o amor, é por isso que no Dia do Pai gostaria de harmonizar uma saborosa perna de borrego assada com mostarda em grão com um Herdade do Peso Tinto Colheita 2010, uma combinação vinda do coração e que chega à mesa com muita paixão.
ResponderEliminar1º ingrediente: borrego ("1 perna de borrego inteira").
Marco Mendes / marcomendes88ARROBAhotmail.com
Marco,
Eliminarmuito obrigada pela sua participação. A perna de borrego foi uma escolha deliciosa.
Um beijinho.
Com Herdade do Peso e umas Vieiras gratinadas, não há dia do pai que resista a tão bela orquestrada!
ResponderEliminar1º ingrediente: vieiras com a concha
Paulo Borja / psborja@gmail.com
Paulo,
Eliminarmuito obrigada pela tua participação.
Um beijinho.
Com pataniscas de camarão e um Herdade do Peso a acompanhar, o dia do pai não podia ter mais sabor!
ResponderEliminar1º ingrediente: camarão com casca
Paulo Borja / psborja@gmail.com
Paulo,
Eliminarmuito obrigada pela tua participação. Essas pataniscas são tão boas!
Um beijinho.
Querida Isabel,
ResponderEliminaraqui vai mais uma:
No Dia do Pai, o vinho da Herdade do Peso irei beber e salada de beterraba com massa cuscus e queijo comer.
1º ingrediente: massa cuscus
Paula Borralho / paula.borralho@gmail.com
Beijinhos.
Paula,
Eliminarmuito obrigada pela tua participação. Essa salada é deliciosa e tão colorida.
Um beijinho.
O meu pai não mediu esforços para nos construir um castelo…tratando-me com muita realeza, fez-me princesa do seu coração e deu-me de herança a sua alegria, gentileza e dedicação, e como rei, ele é o símbolo supremo de poder e o título de “Melhor Pai do Mundo” desde sempre ele faz por merecer – como um troféu não tenho para lhe dar, um bom prato de Borrego com Garam Masala e Lentilhas Vermelhas, acompanhado com um fabuloso vinho Herdade do Peso Tinto Colheita 2010, eu lhe vou preparar!
ResponderEliminarO 1º ingrediente da receita: 400g de carne de borrego cortada aos cubos.
Ana Oliveira / anapo@outlook.com
Ana,
Eliminarmuito obrigada pela participação. Borrego com Garam Masala e lentilhas vermelhas é delicioso e um óptimo prato para acompanhar com um vinho tinto da Herdade do Peso.
Um beijinho.
Todos os dias festejo o dia pai, é bom poder fazê-lo. Mas no dia em especial vou, mais uma vez, presenteá-lo com o meu bom humor, a minha amizade e o meu carinho mas não me vou esquece de brindar com um vinho tinto da HERDADE DO PESO, sei que ele vai adorar!
ResponderEliminarComo tenho tudo planeado vou coçar por lhe servir a BRUCHETA DE TOMATE ASSADO COM VINAGRE BALSÂMICO, sei que tudo o que possa vir a seguir não fará diferença.
1º ingrediente da receita - 550 g de tomate cereja
Carla Costa Lobo aslobo@iol.pt
Carla,
Eliminarmuito obrigada pela participação. Essa bruscetta é tão boa, por certo uma excelente companhia para o tinto da Herdade do Peso.
Um beijinho.
"Arroz de grelos com farinheira o prato perfeito, para comemorar o dia do Pai, acompanhado com o tinto da Herdade do Peso perfeito."
ResponderEliminar1º ingrediente: 350g de arroz carolino
Ana Assis / aassis@inete.nt
Ana,
Eliminarmuito obrigada pela participação. Adoro esse arroz de grelos. Tão bom!
Um beijinho.
" Como eu gostaria de comemorar o dia do Pai: na mesa carne de vaca guisada com cogumelos e especiarias e um tinto da Herdade do Peso."
ResponderEliminar1º ingrediente: 1,1kg de carne de vaca do chambão cortada em cubos
Humberto Assis / humbertoassis@netcabo.pt
Humberto,
Eliminarmuito obrigado pela participação.
Um beijinho.
" Para um dia do Pai original, queijo chévre panado com coulis de pimento vermelho e um tinto da Herdade do Peso, era combinação perfeita"
ResponderEliminar1º ingrediente: 1 queijo chévre acabado de sair do frigorífico
Ana Assis - aassis@inete.net
Ana,
Eliminarmuito obrigada pela participação.
Um beijinho.
"Mmmmm ... hoje é dia daquele magnífico prato de costeletas de borrego com alecrim e puré de ervilhas acompanhadas do tinto preferido do meu pai ... Herdade do Peso...."
ResponderEliminar1º ingrediente: 2 costeletas de borrego
Marta Chambel: mtchambel@gmail.com
Marta,
Eliminarmuito obrigada pela tua participação.
Um beijinho.