Cozinha para Dias Felizes na Praça da Alegria

As idas à televisão estão sempre envolvidas por um entusiasmo prévio que me faz bater o coração com uma força que não me deixa mesmo nada indiferente. E tem sido muito interessante ver como funcionam os programas, como se movem as câmaras, estar ao lado dos apresentadores, muitos deles figuras que nos habituámos a ver há tantos anos e que agora temos a possibilidade de estar ao seu lado.

Na passada sexta-feira estive na RTP1, no programa Praça da Alegria, a falar do meu livro Cozinha para Dias Felizes. Fui muito bem recebida pela Tânia Ribas Oliveira e pelo João Baião e onde apresentei duas receitas rápidas, simples e cheias de sabor, para os dias em que temos pouco tempo para cozinhar. Um bacalhau em azeite e alho com puré de grão e um polvo em caldeirada com batata-doce e ervilhas.

( ao 3º e ao 44º minuto )

Esta ida à televisão deixou-me memórias felizes, que partilho aqui convosco.