Para uma festa com a família e ou amigos, uma das coisas que gosto de fazer é uma tarte. A tarte pode ser servida quente ou fria. É excelente como entrada, basta acompanhar com uma salada de verdes e um molho vinagrete de mostarda, por exemplo, e já está. Simples, rápido e saboroso. Para a receita da tarte de hoje usei o queijo Président Rondelé Nature, em substituição das natas. O resultado final foi uma tarte muito mais cremosa e macia.
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
200g (2 embalagens) de queijo Président Rondelé Nature
1 cebola
2 dentes de alho
0,5 dl de azeite
170 g de folhas de espinafres
4 ovos
1 dl de leite
15 g de salsa
150 g de tomate cereja
sal e pimenta-preta q.b.
1. Refogar a cebola e os dentes de alho picados no azeite.
2. Adicionar as folhas de espinafre, cortadas grosseiramente, e saltear.
3. Numa taça bater os ovos, com o queijo, leite, sal e pimenta preta a gosto.
4. Adicionar os espinafres salteados e a salsa picada. Mexer.
5. Colocar a massa folhada numa tarteira seguindo as indicações da embalagem.
6. Verter o preparado de espinafres para a tarteira e dispor o tomate cereja.
7. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
O tomate cereja usado inteiro é uma verdadeira surpresa de sabor a cada pedaço que se come. Partilhei esta tarte com a família e todos adoraram. Curiosamente, notaram a diferença dada pelo queijo. Experimentem.
Hummm que ótimo aspeto!
ResponderEliminarcacaucaramelo.blogspot.pt
Dani,
Eliminareu adorei o sabor desta tarte e o tomate inteiro resulta muito bem.
Um beijinho.
BOM aspeto!!!! Ao abrir da imagem apetece tirar uma fatia para logo comer ...!!!
ResponderEliminarSabor a Casa,
Eliminarobrigada.
Um beijinho.
Hum...gostei desta tarte muito saborosa, vou experimentar sem massa folhada!
ResponderEliminarPartilhando Sabores e Receitas,
Eliminarexperimenta. A tarte fica cremosa e o tomate cereja dá-lhe um toque especial.
Um beijinho.
Têm um aspecto delicioso!
ResponderEliminarGostei bastante e as fotografias estão muito apelativas!*
Marlene,
Eliminarobrigada. Cá em casa esta tarte desapareceu num instante. Adorámos.
Experimenta.
Um beijinho.
Que aspecto maravilhoso tem a tua tarte! Adoro a ideia dos tomates inteiros, para rebentarem apenas quando se come...
ResponderEliminarbeijinhos :)
Liliana,
Eliminaro tomate cereja assim na tarte fica delicioso.
Experimenta.
Um beijinho.
Que perfeição!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Susana,
Eliminarobrigada.
Um beijinho.
Fiquei com vontade de experimentar Isabel!
ResponderEliminarDeve ser tão suave e cremosa. Que bom com os tomatinhos!
Um beijinho.
Ginja,
Eliminarfico muito cremosa e macia.
Experimenta.
Um beijinho
Adorei o aspecto Isabel. Realmente é de encher o olho :-) . Tenho de experimentar esse queijo. Acreditas que ainda nao consegui? Ate tenho vergonha :-) uma beijoca grande!
ResponderEliminarPedra de sal,
Eliminarobrigada.
Um beijinho
Vou fazer! Aspecto deliciosooooo :)
ResponderEliminardouradorosa.blogspot.pt
Sofia,
Eliminarespero que goste.
Um beijinho
Uma linda tarte!
ResponderEliminarFilomena,
Eliminarobrigada.
Um beijinho
Que linda tarte.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html
Susana,
Eliminarobrigada.
Um beijinho
Olá Isabel, estou a fazê-la pela segunda vez, foi bastante apreciada daí a repetição. Vai ficar connosco. Obrigada pela partilha. Fiz com massa quebrada e usei o mesmo queijo mas com alho e ervas, daí que nem acrescentei sal e pimenta. Ficou ótima na mesma. Um abraço.
ResponderEliminarPilowsbook,
Eliminarobrigada. Fico muito contente que gostem desta tarte.
Um beijinho.
Cara Isabel,
ResponderEliminarExperimentámos hoje esta receita e adorámos!
Também nós tivemos dificuldade em encontrar o queijo president rondelé nature pelo que utilizamos a versão com alho e ervas... Por isso,resolvemos compensar e retirámos o alho e a salsa à receita original;) Só podemos dizer que agradou a todos, dos 7 aos 77;)!
Margarida,
Eliminarfico muito contente que tenham gostado da tarte.
Obrigada.
Um beijinho.
Que linda! Gostei muito.
ResponderEliminarBeijinhos