Para receber o mês de Agosto deixo-vos uma sugestão de um refrescante e delicioso batido de frutos vermelhos com sementes de chia. Estas sementes, muito ricas nutricionalmente, ajudam a melhorar a textura do sumo. Desenvolvi esta receita para a edição de Junho de 2013 da revista Saber Viver integrada num artigo sobre sementes.
Ingredientes:
200 g de frutos silvestres congelados
0,5 dl de sumo de limão
4 dl de sumo de laranja
15 g de sementes de chia
1 colher de sopa de mel
Cubos de gelo para servir
1. Colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar.
2. Servir com cubos de gelo.
Gosto muito de utilizar sementes chia nos batido mas normalmente deixo-as mergulhadas em leite, água, sumo, etc., durante a noite. De manhã estão com uma consistência gelatinosa e conferem uma consistência bem cremosa aos batidos :)
ResponderEliminarOlá Ondina,
Eliminaradorei usar as sementes de chia.
Um beijinho.
Eu não conheço essas sementes por acaso! Mas vou pesquisar!
ResponderEliminarDe qualquer das formas estas bebidas têm um aspecto e uma cor fabulosas!
Beijos
Já agora convido-te a espreitar o passatempo que estou a organizar:
http://dicasedoces.blogspot.pt/2013/07/e-ca-esta-tal-como-prometido-minha.html
Acho que vais gostar! ;)
Olá Nuno,
Eliminaras sementes de chia encontram-se à venda nos supermercados na zona dos produtos naturais.
Obrigada pelo convite.
Um beijinho.
Que sumo fantástico e nutritivo,....ficou com uma cor linda!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti aqui:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Olá Mary,
EliminarObrigada.
Um beijinho.
Essa cor linda e intensa deixa me rendida!!!
ResponderEliminarBela sugestão Isabel.
Bjoka
Rita
Olá Ana Rita,
Eliminarobrigada.
Um beijinho.
Tem uma cor linda e deve ser uma delicia!
ResponderEliminarBjs
Sabores Autênticos,
Eliminaros frutos vermelhos fazem sumos/batidos sempre com cores apetitosas.
obrigada.
Um beijinho.
Ola,
ResponderEliminarQue cor magnifica :)
Bjinho
Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/
Olá Katia,
Eliminarobrigada.
Um beijinho.
Ficou uma cor linda.
ResponderEliminarBeijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Uau Isabel!
ResponderEliminarQue cor mais linda!!!
Beijinhos, Pri
http://receitaesperta.blogspot.com.br/
Olá Priscila,
Eliminarobrigada.
Um beijinho.
Que côr soberba! Apetece provar.
ResponderEliminar♠ Telita ♠
Olá Ana,
Eliminarobrigada.
Um beijinho.