Outubro chega ao fim. Para mim, este é o mês que representa o Outono. Noites mais frias, as folhas das árvores começam a cair e os campos e...

Neste sábado, dia 1 de Novembro, vou estar em Torres Vedras no Arena Shopping para dois showcookings inseridos no evento Mercadinho de T...

Em Agosto estive a cozinhar no festival Marisco no Largo na cidade de Setúbal . Uma das receitas que preparei durante o meu showcooking...

Um destes fins-de-semana o Ricardo e eu ficámos por casa. Às vezes sabe-nos bem pararmos um pouco e termos tempo para nós. Vamos ao mercado...

Cresci numa aldeia perto de Santarém . E uma das memórias que guardo com muito carinho é a das festas de casamento. Nas casas dos pais dos ...

Neste fim-de-semana estive no Porto. Regressei para dois workshops . Um dos quais, foi dedicado ao tema das conservas de peixe. Confeccioná...

As castanhas e os cogumelos são sabores que marcam o Outono. Os cogumelos eram considerados um alimento divino para os faraós, foram também...