O engenho na cozinha faz-se também de aproveitamentos. Para dar destino às claras que sobraram do pão-de-ló que fiz para a mesa de domi...

O borrego é uma carne que cá em casa gostamos muito. Adoramos costeletas de borrego grelhadas ou na frigideira, borrego com ervilhas , est...

De norte a sul do país encontramos diversos tipos de pão-de-ló , alguns até com designação de origem, como o de Alfeizerão ou de Margaride...

( Fotografia de Nuno Correia ) Há ingredientes que gosto de ter sempre em casa prontos a usar. É o caso das ervilhas congeladas da Iglo . C...

A todos os leitores, votos de uma Páscoa muito feliz e doce!

Quando penso em juntar a família à volta da mesa há ingredientes que surgem logo naturalmente, pois sei que toda a gente gosta. Um desses i...

A Páscoa está quase a chegar. Gosto desta época do ano. Tal como no Natal, é tempo de juntar a família à volta da mesa. Confesso que vivo e...