Hoje para o jantar fiz estes bifes grelhados. É mais uma daquelas receitas que segue as indicações da inspiração do momento.
Temperei os bifes com umas pedrinhas de sal, um pouco de pimenta preta (adoro!) e alecrim seco. Deixei-a repousar no tempero sensivelmente uma hora.
De seguida, coloquei a chapa no fogão e quando estava bem quente coloquei os bifes a grelhar.
Acompanhei com arroz selvagem e salada.
Temperei os bifes com umas pedrinhas de sal, um pouco de pimenta preta (adoro!) e alecrim seco. Deixei-a repousar no tempero sensivelmente uma hora.
De seguida, coloquei a chapa no fogão e quando estava bem quente coloquei os bifes a grelhar.
Acompanhei com arroz selvagem e salada.
Que aspecto delicioso.
ResponderEliminarAdoro simplicidade e este grelhado está de apetecer.
Beijocas
adoro o sabor a rosmaninho... e tenho um bem grande aqui em casa, que uso com batatinhas salteadas ou bifes - é muito bommmmmmmmmmm! beijocas
ResponderEliminarEstão com um aspecto delicioso...
ResponderEliminarhummm que delicia...beijinhos doces
ResponderEliminarOlá laranjinha...que aspecto divinal o seu grelhadinho,posso cortar um pouquito???
ResponderEliminarfiz o seu bacalhau c/ presunto e pimentos,ADOREIIIIII....Obrigado pela ideia.
bjocas...janeca!
Bem como eu gosto! Óptima dica!
ResponderEliminarBeijo
Que aspecto tão delicioso!! Está mesmo apetitoso!
ResponderEliminarBeijinhos
Esses bifinhos deviam estar devinais adorei um beijo. Natércia...
ResponderEliminarOlá!!
ResponderEliminarEu sou a Marisa...e isto até me ta a dar fome e olhem que ja jantei.
delicioso...mais palavras para que...
beijos e continuação de bons pratos
Tem um aspecto delicioso. Acho que vou experimentar. Ando com a mania das ervas aromáticas..deve ser influência do Jamie Oliver:) Hugo
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