quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Sumo de ameixa com pêssego

Este verão tem sido marcado pelos sumos de fruta. Comecei a fazer sumos porque tinha cá em casa muitas ameixas e antes que se estragassem, achei que transformá-las em sumo era uma excelente ideia. Comecei timidamente com as ameixas e depois nunca mais parei. As combinações possíveis são quase ilimitadas. E nestas coisas não sou a única. O Ricardo é tão ou mais entusiasta nisto quanto eu. Tão entusiasta que recebi um liquidificador como presente no meu aniversário. Agora com a desculpa de experimentar o liquidificador temos feito ainda mais sumos.


Ingredientes:
4 pêssegos maduros
16 ameixas vermelhas e maduras
2 colheres de sopa de maple syrup
gelo q.b.

1. Limpar os pêssegos e as ameixas de peles e caroços.

2. Colocar no liquidificador a fruta, o maple syrup e cubos de gelo. Triturar.

Fresquinho fica uma delícia.

11 comentários :

  1. uma verdadeira bomba de vitaminas e um óptimo remédio natural para quem sofra de "preguiça intestinal".
    sem dúvida uma maneira deliciosa de começar o dia...

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  2. Uma combinação muito boa.
    Em casa também somos fãs de sumos.

    Bjs

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  3. Que delicia... agora bebia um copinho :)

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  4. Com a abundancia de fruta, é optimo fazer sumos e compotas. Tomava este agora mesmo!

    Sandra unesse

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  5. Que cor linda!! Os dois devem "casar" muito bem!!

    beijinhos

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  6. A cor deste sumo é fantástica! Já há uns tempos que não faço um belo sumo de frutas, tenho de dar uso às uvas e ameixas que ali tenho a estragarem-se :) E as restantes receitas (estive a actualizar as minhas visitas) deixam-me com vontade de ir comer outra vez... a mousse de amoras, as tortilhas mexicanas, as costeletas de borrego... já estou com fome outra vez :P beijinhos

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  7. Eu nunca gostei de sumos engarrafados, para além do excesso de açucar nunca sabemos o que bebemos, agora os naturais venham eles,
    adorei a combinação de frutos,
    bjs

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  8. Com maple syrup a adoçar, é um sumo para enfrascar :)

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  9. Que boa sugestão! Sobretudo para quem comprou uma máquina de sumos no fds passado ;-)

    Bjs
    Teresa (Lume Brando)

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  10. Que boa sugestão! Cá em casa também andamos com a mania dos sumos, tanto que no fds passado comprámos uma máquina própria. A Bimby já não nos chegava ;-)

    Bjs
    Teresa (Lume Brando)

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  11. Cá em casa o pessoal só come fruta se eu fizer sumo ou salada de frutas. É uma óptima forma de a aproveitarmos. E essa tem muito bom aspecto =)

    Beijinhos*

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