Cinco Quartos de Laranja
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sexta-feira, 29 de maio de 2015

Biscoitos de alfarroba e amêndoa

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A primeira vez que provei uma sobremesa com alfarroba foi num Verão em que passei férias em Santa Luzia , no Algarve. Gostei tanto que come...
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quinta-feira, 28 de maio de 2015

Sumo de laranja com cenoura e gengibre

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Gosto tanto desta altura do ano. Gosto dos dias grandes em que a noite chega tarde. Gosto de ver a paisagem ainda verde, cheia de flores...
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quarta-feira, 27 de maio de 2015

Salada de abacate com tomate e ovo

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Os livros e a leitura fazem parte do meu dia. Esta semana ando a ler As Cidades Invisíveis de Italo Calvino . Nem imaginam como tenho sonh...
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terça-feira, 26 de maio de 2015

Como assar pimentos no forno?

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Estes dias quentes de finais de Maio fazem-nos sonhar com encontros de família, sardinhas assadas na brasa, servidas com uma fatia de pã...
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segunda-feira, 25 de maio de 2015

O jantar na Casa dos Sabores

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Quando podemos comemorar a vida com os outros à volta da mesa, esses são sempre momentos memoráveis. E foi isso que aconteceu na passada se...
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sexta-feira, 22 de maio de 2015

Carne de vaca guisada com cenoura e puré de batata

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Adoro pratos que sabem a conforto, que me lembram as comidas de infância, os almoços em família, daqueles em que se ouvem o bater dos talhe...
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quinta-feira, 21 de maio de 2015

Granola com caju, amêndoa e coco

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Fazer granola é tão fácil e permite-nos elaborar as mais diversas misturas de frutos secos, frutas desidratadas, adoçantes e óleos. Gost...
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