terça-feira, 2 de julho de 2013

Uma sandes para levar para a praia e não só ...


Os dias de Verão são vastos, cheios de luz, o sol torna-se quente até em demasia e nasce a sede de procurar o fresco, de mergulhar os pés na água do mar e de dormir a sesta na penumbra das árvores. Com o Verão chega a vontade das comidas leves e frescas. Dos refrescos servidos com cubos de gelo, dos picolés de fruta, das sopas frias, de muitas saladas coloridas e das sandes bem recheadas. Preparei a receita de hoje para a rubrica Momentos Président avec Plaisir.


Ingredientes:
1 pão (240g) cacete galego
1 embalagem de queijo Président Creme de Camembert
50 g de folhas de espinafre
75 g de chourição
125 g de pepino cortado em rodelas finas
25 g de cebola roxa cortada em meias luas


1. Abrir o pão ao meio e barrar dos dois lados com o queijo Creme de Camembert.

2. Dispor em cima do queijo, uma camada de folhas de espinafres, de seguida de chourição, de pepino e de cebola.

3. Fechar o pão com a parte superior.

4. Pressioná-lo muito bem e depois cortar.


Esta sandes pode ser excelente para levar na geleira para a praia ou para uma refeição ao ar livre num dia bonito de sol. Resulta também muito bem numa festa, servida numa travessa, cortada em pedaços iguais.

19 comentários :

  1. Uma sandes recheada de coisas boas!!!E à beira mar ainda vai saber melhor....
    Bjoka
    Rita

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    1. Olá Ana Rita,

      esta sandes fica tão boa! E fresquinha.
      Experimenta.
      Um beijinho.

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  2. Hum que sandes maravilhosa, excelente par um dia de relax na praia :)

    beijinhos

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  3. Que boa sugestão, para estes dias quentes!

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    1. Filomena,

      e sabe tão bem. Fresca e deliciosa.

      Um beijinho.

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    1. Obrigada, Fátima. A sandes fica óptima.
      Aconselho a experimentar.

      Um beijinho.

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  5. Maravilha!
    Ficou mesmo ao meu estilo, bem simples e deliciosa!!
    Beijinho

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    1. Sandra,
      sabe tão bem, frequinha. Irresistível.

      Um beijinho.

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  6. Hmmm que lindo :) Faz-me lembrar uma tarde bem quente um destes dias :) beijos

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    1. Marmita,

      sim, sem dúvida. Uma tarde quente, em boa companhia e com muitas coisas boas. :)

      Um beijinho.

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  7. que bonita que ficou... só tenho pena de não gostar de queijo, mas lá apetecivel está ela... :) Faço para o marido que adora.. :)
    beijinhos

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    1. Mafalda,

      que pena! Estes cremes de queijo tornam-se muito práticos.
      Espero que o marido goste da sandes! :)

      Um beijinho.

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  8. Que linda ideia !
    Muito apetitoso e a realisar um dia destes!!

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  9. Deliciosa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  10. Que aspecto delicioso!


    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  11. Tem um aspeto delicioso, obrigada por partilhar coisas tão boas ;)

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  12. Excelente receita e lindas fotos!

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