Ver chegar, às livrarias, um novo livro com o nosso nome é sempre muito gratificante. Em Março deste ano chegou a obra Receitas Indispensáv...

Na mesa de Natal há doces que não podem faltar. Na família gostamos de sonhos, das filhoses, das rabanadas e do arroz-doce polvilhado com c...

O Natal está quase a chegar. Por cá já se contam os dias para reunir a família à volta da mesa, de fazer a lista de sobremesas a preparar, ...

Há hábitos que se adquirem com o tempo ou que trazemos de casa dos nossos pais e que tentamos reproduzir. Eu todos os anos gosto de fazer m...

Há pratos que me fazem recuar no tempo. Uma cozinha de mulheres. Os tachos ao lume e um cheirinho bom, apetitoso no ar, daqueles que nos de...

O Verão traz-nos os dias grandes, solarengos. Traz-nos a vontade de ir à praia e comer bolas de Berlim, de mergulhar no mar e de fazer almo...

É tempo de arrumar as mochilas, encher os sacos com os brinquedos das crianças, encontrar os fatos de banho, colocar à vista os bonés e os ...

Adoro as chamadas comidas de conforto. Aquelas que nos deixam o corpo e a alma a sorrir de satisfação. Há pratos que adoro comer, que me tr...

Adoro pratos que sabem a conforto, que me lembram as comidas de infância, os almoços em família, daqueles em que se ouvem o bater dos talhe...

Há tradições que se mantêm ao longos dos anos que não podem faltar na mesa nesta quadra festiva . O Natal não teria o mesmo sabor sem o ...

Não sei quem deu o nome, Papos de Anjo, a esta sobremesa tradicional portuguesa, mas quem o fez, por certo, era conhecedor das delícias e d...

Já cheira a Natal. As ruas enfeitadas, as montras coloridas, as luzes dos pinheirinhos das janelas a piscar ajudam a criar o espírito desta...

Quando era miúda, nos meses das férias de Verão, era muito comum ir até à praia da Foz de Arelho . E uma das coisas que guardo na memória,...

As castanhas e os cogumelos são sabores que marcam o Outono. Os cogumelos eram considerados um alimento divino para os faraós, foram também...

Cozinhar pode ser um grande teste, principalmente quando o fazemos em público. Um teste para nós, para as nossas capacidades e até para a n...

A cozinha faz-se de evoluções. Hoje em dia, a par de utensílios vários, temos diversos equipamentos que nos auxiliam e facilitam a vida. Pr...

Paris fascina-me. Há qualquer coisa de mágico que me deixa curiosa com esta cidade. Talvez influenciada pelo romantismo francês que os fil...