Há dias, em que procuramos uma solução rápida para uma refeição. Cá em casa, nestes momentos, pensamos muitas vezes em sandes. Uma sopa e ...

O Outono chegou de vez. Mudou a hora. Os dias ficam mais pequenos. A noite chega logo ao final da tarde. Muda o tempo e com ele as nossas v...

Em tempo de marmelos, faz-se marmelada. Penso que de Norte a Sul, esta é a opção escolhida por muitas famílias para dar destino aos marmelo...

Todos os anos faço marmelada . Adoro! Tenho a sorte de ter vários marmeleiros no quintal em Santarém e por isso, assim que começam a fic...

Os marmelos ainda são frutos que chegam apenas na sua época, ao contrário dos morangos e de outras frutas que agora temos durante todo o...

Há tradições que gosto de manter. Uma delas é nesta altura do ano fazer marmelada. Adoro. A marmelada caseira tem um sabor tão especial ...

Há hábitos que se adquirem com o tempo ou que trazemos de casa dos nossos pais e que tentamos reproduzir. Eu todos os anos gosto de fazer m...

O tempo não se detém. E assim quase sem nos apercebermos, já estamos quase a chegar a meio de Outubro. Boa parte deste mês tem sido dedicad...

Em tempo de marmelos, cá por casa, faz-se sempre marmelada . Já fiz com vinho do Porto , com limão , em cubos e uma marmelada cremosa . A ...

Ser feliz é viver cada dia com esperança . É olhar para a vida e pensar que o impossível só existe quando não lutamos. Ser feliz é viver ...

O calor que se tem feito sentir nos últimos dias conduz-nos a desejos de praia, mergulhos na água fresca, grandes sonecas a meio da tarde. ...

Ao começar a escrever este texto lembrei-me de uma série que adorava ver quando era miúda. A música do genérico, composto por Gilberto Gil ...

O Natal aproxima-se a toda a velocidade. Ainda faltam alguns presentes. Nunca consigo comprar tudo a seu devido tempo. Fica sempre um presen...

Quando vou às compras tenho a mania de escolher uma caixa onde estejam revistas de cozinha. Enquanto espero pela minha vez, lá estou eu a fo...

Com os marmelos que estão nesta foto, fiz marmelada e geleia. Deram pouco mais de um quilo. Como não gosto de repetir receitas, procurei n...

Ingredientes: 2 kg de marmelos 1.5 kg de açúcar 1 pau de canela casca de 1 limão 1. Lavar muito bem os marmelos. Retirar-lhes as sementes e ...

Lavar muito bem 2 kg de marmelos. De seguida, retirar as sementes, mas não descascar os marmelos e cortá-los em pedaços. Colocar os pedaços ...