Estamos quase a meio do ano e, parece que o tempo foge! Por aqui, continuamos a testar receitas, a aprender, a apoiar a família, a cuidar ...

A Primavera trouxe a chuva e, por isso, continuam a apetecer as refeições de tacho ou de forno. Adoro a mudança das estações. Gosto do que...

Um dos pratos que me faz recuar no tempo, é arroz de coelho. A minha mãe fazia um arroz de coelho tão bom! Os sabores da memória são preci...

Os inícios de ano são, sempre, vividos com alguma tranquilidade, aqui por casa. Aos poucos, começo a organizar projectos e novos desafios....

O Outono traz-nos o desejo de comida de conforto. Nestes últimos dias, tenho procurado fazer receitas de tacho e de forno. Sabem tão bem! ...

Há uns tempos atrás, fiz um directo onde partilhei uma receita de carne de coelho. Uma receita maravilhosa para servir nesta altura do ano...

Desde que me lembro que adoro carne de coelho. Em casa dos meus pais, sempre foi uma carne muito apreciada. Lembro-me que a minha mãe fazi...

A carne de coelho é uma carne com pouca gordura, o que a torna uma opção muito equilibrada. Hoje em dia, encontramos esta carne com novos ...

A iniciativa Alvaiázere Sabe Bem continua. Caso, visitem algum dos estabelecimentos aderentes, ainda podem fazer a vossa votação . Partic...

A carne de coelho é considerada uma carne branca devido ao seu baixo teor de gordura, mas de uma maneira geral, esquecemo-nos, tantas vezes...

Janeiro, o primeiro mês do ano, carregado de simbolismos. Um mês em que gosto de olhar para a minha vida, folhear a agenda. Um mês em qu...

Tento variar o que se vai comendo, cá por casa. Nas idas às compras, procuro todas as semanas trazer legumes e frutas diferentes. Tento apr...

No passado fim-de-semana, estive com a Samsung no Festival da Comida do Continente que se realizou no Parque da Cidade do Porto , para...

A carne de coelho sempre foi apreciada na minha casa. Do que me lembro, a carne de coelho fez sempre parte de muitas das refeições feitas e...

Junho chegou com dias de sol e muito calor. Cá por casa, já se começa a pensar nas férias e nas idas à praia. Mas antes, ainda há coisas po...

A Páscoa está a chegar. Já começamos a pensar nas lembranças que queremos oferecer a quem mais gostamos. Na minha família, trocamos sempre ...

O Inverno pede o aconchego das roupas quentes. Pede tardes de domingo, passadas em frente da lareira, enquanto se conversa sobre a vida, ou...

Em minha casa, sempre se comeu coelho, principalmente na época da caça. Criávamos galinhas, perus, borregos e porcos. Mas coelhos, lembr...

As saladas fazem parte de muitas refeições, cá em casa, seja Verão ou Inverno. Para além de serem muito práticas, permitem-nos uma grande l...

Há alturas, em que gosto de fazer pratos diferentes com ingredientes que, hoje em dia, encontramos facilmente à venda, como a quinoa, bulgu...