Menu semanal #30

Os dias frescos de Outono já se fazem sentir. E aos poucos, começam a apetecer pratos de conforto. Comidas quentes. Assados no forno. Comidas de tacho. Foram estes os critérios, que tive em conta, na escolha das receitas para o menu desta semana. Espero que gostem e que estas receitas sejam fonte de inspiração para as vossas refeições.

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  Segunda-feira
  Almoço
  Bacalhau gratinado com legumes
  Marmelos assados com calda de vinho do Porto
  Jantar
  Sopa de couve com grão-de-bico
  Arroz de choquinhos com amêijoas
  
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  Terça-feira
  Almoço
  Feijoada de bacalhau
  Jantar
  Sopa de couve com grão-de-bico
  Frango assado no forno com picante
  
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  Quarta-feira
  Almoço
  Sopa de couve com grão-de-bico
  Suflé de queijo Roquefort
  Jantar
  Carne de vaca assada no forno
  
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  Quinta-feira
  Almoço
  Risotto de abóbora assada com cogumelos salteados
  Jantar
  Sopa de beterraba com cominhos e queijo feta
  Esparguete negro com camarão e manga
  
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  Sexta-feira
  Almoço
  Pá de porco assada no forno com alecrim e laranja
  Jantar
  Sopa de beterraba com cominhos e queijo feta
  Salada de couve-flor com salmão
  
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  Sábado
  Almoço
  Borrego guisado com batatas
  Jantar
  Bolonhesa de grão-de-bico
  Bolo de cenoura com Chantilly de coco
  
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  Domingo
  Almoço
  Caldeirada de peixe
  Jantar
  Salada de abóbora manteiga com lentilhas
  Gelado de marmelo com Moscatel
  

Ver também menu semanal #29.