Nougat de amendoim

No Natal, gosto de fazer presentes para comer, feitos em casa. Para além das bolachas, compotas, pães, entre muitas outras coisas, o ano passado, fiz barras de nougat de amendoim. Para além de fazer para oferecer, coloquei também o nougat partido, na mesa da festa de final de ano, para irmos mordiscando entre conversas e risos. E digo-vos, pequenos e graúdos adoraram!