Agora que os dias estão mais amenos, começa também a apetecer comidas mais leves e frescas e os wraps podem ser uma excelente opção para esta altura do ano.
Antes de enrolarem as tortilhas, podem aquecê-las cerca de 10 a 15 segundos no microondas para que fiquem mais maleáveis. É importante não encherem demasiado os wraps para que os consigam enrolar com ligeireza. Lembrem-se que 1/3 do wrap pode ser de recheio.
Ao servir devem cortar os wraps na diagonal. Há várias maneiras de enrolar um wrap, no passado Domingo, no directo que fiz no Instagram do Cinco Quartos de Laranja, mostrei-vos duas maneiras de o fazerem. Viram?
Para um pequeno-almoço ou, para uma refeição rápida, deixo-vos uns deliciosos wraps de ovo com fiambre e abacate. Espero que gostem!
