Um workshop com sabor a Laranjinha

Há ideias que surgem nem sabemos muito bem como. Conversa e mais conversa, partilha de ideias, as coisas normalmente vão em crescendo e quando damos por ela estamos com uma ideia nas mãos e um compromisso assumido. Passo então a explicar do que falo.

Um destes dias em conversa com o meu cunhado Hugo e com a Cláudia - o conhecido casalinho Maravilha - surgiu a ideia de dar explicações sobre como confeccionar uma ementa, algo simples, elegante e se possível, rápido, a pessoas que gostariam de aprender a cozinhar. Ou seja, ensinar a preparar uma refeição com entrada, prato principal e uma sobremesa. Uma espécie de workshop previamente combinado e de acordo com as necessidades de quem quer aprender. Ora se bem se falou, mais rapidamente se marcou! Quando dei por mim, já tinha a agenda aberta e a marcar uma data. Um sábado. Dia 4 de Junho. Workshop para dois. Ementa pedida: um amuse-bouche, uma sopa fria, um prato principal e uma sobremesa de colher. Houve ainda um pedido adicional, para utilizar vieiras como ingrediente no prato principal. Ui! Engoli em seco e pensei, não querias fazer um workshop? Ora, aqui tens! Toca a trabalhar e a escolher o que vais ensinar a fazer.

Uma semana antes enviei o que iríamos confeccionar assim como a lista de ingredientes. Eis então a ementa do nosso workshop:

      Amuse-bouche: Queijo feta com maracujá, alecrim e um fiozinho de azeite;

      Sopa fria: Shot frio de beterraba e melão;

      Prato principal: Risotto de ervilhas com vieiras salteadas em manteiga;

      Sobremesa: Pudim de citrinos.

No sábado cheguei a casa dos meus cunhados bem cedinho. Já estava tudo pronto para o workshop. A casa impecavelmente arranjada. A Cláudia, quis registar cada momento da confeção em fotografias.

Depois de explicar novamente qual seria a ementa, começámos a trabalhar. A primeira coisa a fazer foi a sobremesa. O pudim de citrinos é uma receita muito rápida de preparar e não tem mesmo nada onde errar. Seguro, portanto. O Hugo, com uma ou outra indicação minha fez o pudim na perfeição. Enquanto o pudim estava no forno, seguimos para o shot frio, receita publicada na revista Sabe Bem nº1 de Maio/Junho de 2011.

Shot frio de beterraba e melão

Ingredientes:
2 beterrabas cozidas (150g)
1 laranja
300g de melão limpo
flor de sal
pimenta preta de moinho
talos de aipo para decorar


1. Num copo liquidificador colocar a beterraba e o melão cortados aos pedaços e o sumo de laranja. Triturar muito bem.

2. Se ficar muito espesso adicionar um pouco de água.

3. Servir em copos com os talos de aipo, salpicado de flor de sal e de pimenta moída.


O shot fresquinho soube muito bem. Apenas duplicámos a receita, dado que éramos 6.

Ao prepararmos o amuse-bouche começámos por cortar o queijo feta em pequenos rectângulos que colocámos nas colheres de servir. De seguida cortámos ao meio um maracujá e com uma colher de chá, o Hugo colocou as sementes em cima do queijo. Finalizou com uma folha de alecrim e umas gotas de azeite. Esta entradinha foi feita a partir da servida em Estremoz, no restaurante A Cadeia Quinhentista. A última coisa a preparar foi o risotto.

Risotto de ervilhas com vieiras salteadas

Ingredientes:
500g de arroz
4 chalotas
3 dentes de alho
azeite
vinho branco
ervilhas (usámos congeladas)
cebolinho
queijo parmesão ralado
manteiga
vieiras frescas sem a casca
2 cubos de caldo de peixe
água quente


Começámos por picar a cebola e os dentes de alhos. De seguida colocámos a cebola num tacho com azeite e levámos ao lume. Assim que a chalota quebrou adicionámos o arroz e deixámos fritar um pouco. De seguida refrescámos com vinho branco e desligámos o fogão.

Como o arroz é algo que deve ser feito e levado imediatamente para a mesa e como ainda faltavam dois convidados para o almoço, a Caterina e o Pedro, parámos o processo e fomos tratar das vieiras.

Temperámos as vieiras com sal e pimenta. Colocámos a manteiga numa frigideira e levámos ao lume. Assim que ficou quente colocámos as vieiras e deixámos alourar de um lado e depois do outro. Retirámos e reservámos.

Quando os outros convidados chegaram e enquanto provávamos o amuse-bouche e o shot frio de beterraba, que fica com uma cor linda, acabámos de cozinhar o arroz.

Adicionámos os cubos de caldo de peixe, usados pois não havia tempo para fazer caldo de peixe, adicionámos água quente e as ervilhas. Temperámos com sal e à medida que o arroz o exigia adicionávamos um pouco de água, mexendo de vez em quando. Assim que o arroz ficou cozido, retirámos do lume, adicionámos uma colher de sopa de manteiga e cebolinho picado. Servimos o arroz polvilhado com queijo parmesão e as vieiras. Seguiu para a mesa. E todos gostaram.

Acho que me safei! Este já está. Que venham mais!

Jantar em casa do casalinho maravilha ...

Um dos votos para 2011 foi promover mais encontros, mais almoços e/ou jantares, em suma muito mais convívio. E como para se cumprir é preciso marcar eu, desde Janeiro que tenho procurado preencher a minha agenda. O último em que participei foi no jantar que os meus cunhados Hugo e Cláudia, o casalinho maravilha como carinhosamente os chamamos, organizaram na sua nova casa. Os cunhados Cristina e Paulo juntamente com as minhas duas queridas sobrinhas também participaram neste evento.

Começámos o jantar com azeitonas e umas bruschettas. Depois o Hugo e a Cláudia, serviram uma sopa de legumes, que o Hugo fez na sua Bimby.

O prato principal foi filetes de peixe com mistura chinesa ao papelote. O peixe foi acompanhado com umas deliciosas batatinhas assadas no forno e salada. O vinho escolhido foi um tinto Casa Antiga reserva Douro 2007.

Para sobremesas a Cláudia fez uma mousse que intitulou Delícia do Bosque, que todos apreciaram.

Ingredientes
1 gelatina de morango
400 g de frutos silvestres
400 ml de natas
1 lata de leite condensado
2 folhas de gelatina

1. Fazer a gelatina seguindo as indicações da embalagem. Colocar a gelatina numa taça e deixar solidificar.

2. Bater as natas. Adicionar o leite condensado, os frutos silvestres triturados e as folhas de gelatina derretidas.

3. Misturar e colocar em cima da gelatina. Levar ao frigorífico antes de servir.

Depois da Delícia do Bosque, foi ainda servida uma mousse de chocolate com After Eight, feita pela Cristina. Ainda houve "tempo" para um Doce Lá de Casa, como lhe chamaram, e um bolo de ameixa com gelado de nata, que eu fiz.

A noite prolongou-se. Falámos de educação, do canal Food Network, do MasterChef in America que é apresentado pelo "terrível" chef escocês Gordon Ramsay e da apresentação dos Globos de Ouro 2011 por Ricky_Gervais. E por fim, no sofá a concorrer com especialistas no Buzz. Foi uma noite muito divertida e em excelente companhia. A repetir!

64 anos ... Parabéns, Pai!

O meu pai fez anos numa destas terças-feiras de Janeiro. Para comemorar o seu aniversário resolvi convidá-lo a vir passar um domingo a Lisboa, com a minha mãe. Portanto, no passado domingo recebi os meus pais e os meus sogros para um almoço cá em casa. Mas antes de almoço, resolvi satisfazer um desejo do meu pai e fomos visitar o Oceanário. Desde a Expo 98 que, de vez em quando, me falava no assunto. Na altura disse-lhes que como o Oceanário era uma das coisas da exposição que ficava, que o visitaríamos noutra altura. Entretanto passaram-se treze anos. Treze anos, imaginem! Tanto tempo. :)

O final da manhã foi passado no Oceanário e foi encantador ver como o meu pai se deliciava a ver os peixes, a tentar adivinhar como se chamavam, a surpreender-se com as lontras, os pinguins, o dragão marinho e com o próprio oceanário.

Para o almoço servi como entradas azeitonas verdes e pretas, queijo fresco e pão com sementes feito na máquina do pão pelo Ricardo, ainda quentinho. Para prato principal servi polvo à lagareiro com batatas, que estava tenrinho e as batatas novas, uma delícia!

Servi também entrecosto assado no forno, acompanhado por salada. Esta receita de entrecosto é sempre uma surpresa. Os meus pais perguntaram-me logo como é que eu tinha temperado o entrecosto que estava tão saboroso, tenro e estaladiço. A receita é mesmo uma surpresa, de tão simples que é. Só colocaste sal, piripiri e azeite? - dizia-me a minha mãe. Está tão bom. Passado um bocadinho, chegou a perguntar-me, mas não colocaste alho? Não, mãe, foi só mesmo sal, piripiri e azeite. :)

O bolo de aniversário foi um bolo de tâmaras e nozes que encontrei no blogue Baunilha e Caramelo, que é para mim uma referência no que diz respeito a sobremesas e tem sempre óptimas sugestões, que por sua vez adaptou desta receita. O bolo ficou macio e muito saboroso.

Bolo de tâmaras e nozes

Ingredientes:
250 g de tâmaras (cortadas em pedacinhos e sem caroço)
300 ml de água a ferver
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
120 g de manteiga sem sal (à temperatura ambiente)
180g de açúcar amarelo
1 pacotinho de açúcar baunilhado (7,5 g)
2 ovos (à temperatura ambiente)
100 g de nozes picadas grosseiramente
280 g de farinha com fermento


1. Colocar as tâmaras num recipiente, juntar o bicarbonato de sódio e a água a ferver. Misturar e deixar arrefecer completamente.

2. Pré-aquecer o forno a 190º. Forrar um tabuleiro de 30x20 cm com papel vegetal e untar com margarina.

3. Bater os açúcares com a manteiga, até obter um creme esbranquiçado. Juntar os ovos um a um, batendo sempre muito bem entre as adições. Alternadamente adicionar a farinha e a mistura das tâmaras (já à temperatura ambiente) e misturar bem.

4. Adicionar as nozes e envolver muito bem.

5. Deitar a massa na forma. Levar ao forno. Depois de cozido retirar do forno e deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.

Em relação à receita original não fiz nenhuma alteração significativa. Apenas acrescentei mais um pouco de nozes, pois quando retirei o caroço às tâmaras, estas acabaram por pesar um pouco menos dos 250g que tinha comprado e as nozes acabaram por compensar. :)

Para além do bolo servi um arroz-doce com chá de camomila e ananás dos Açores.

Acompanhámos as sobremesas com um vinho branco Grandjó de colheita tardia, doce e muito perfumado.

A tarde foi passada na conversa. A rir, a falar de coisas boas. Com este encontro, tentei que o meu pai comemorasse o seu 64º aniversário de uma forma diferente. Pelo menos sei que conseguiu concretizar um desejo e que adorou!

E assim se passou mais um Natal ...

A magia do Natal começa e rapidamente termina. Tanta azáfama, tanta preparação e num instante chega ao fim. O Natal ganha pela partilha e pela festa em família.

Este ano procurei prolongar o espírito de Natal e juntei-me com a família em três dias. Na sexta-feira de Consoada, juntei-me em casa dos meus sogros, com eles, a tia Dulce, o Hugo e obviamente o Ricardo. Este ano, portámo-nos bem e não deixámos prendas para comprar à última da hora.

A nossa festa de véspera de Natal teve o habitual bacalhau acompanhado com brócolos, couve portuguesa e outros legumes. A tia Dulce voltou-nos a brindar com umas travessas de legumes muito bem arranjadas.

Para sobremesa não faltaram os sonhos e as rabanadas feitos pela tia Dulce, bolo-rei, que o meu sogro faz questão de comprar, uma tábua de queijos e os fritos de abóbora da minha sogra. Já é uma pequena tradição a minha sogra fazer estes fritos com uma abóbora que eu trago de Santarém. Como acontece nos últimos anos, esta abóbora foi pesada com uma etiqueta a dizer Natal de 2010. A deste ano pesava aproximadamente 12 kg. Eu tenho um fascínio por abóboras, especialmente grandes. Talvez Freud tenha uma explicação para o assunto! ;)

Por volta da meia-noite começámos a abrir os presentes. Os nossos pais-natais de serviço foram o Hugo e o Ricardo que escolhiam aleatoriamente os presentes em volta do pinheirinho de natal, liam as etiquetas e entregavam ao destinatário. Isto sempre em clima de festa, com muitos risos e boa disposição. Tal como nos anos anteriores, a etiqueta vencedora foi mais uma vez, a dos primos Téte e Gino, um amoroso Pai Natal. No Natal passado, os primos Téte e Gino fizeram como etiqueta uma simpática rena. Confesso, que quando chega o Natal fico sempre curiosa em saber como serão as suas etiquetas! Pois, como poderão perceber para além de serem sempre muito originais são, também, feitas com muita perfeição. Na família, todos somos fãs.

Passei o dia de Natal na minha aldeia, perto de Santarém, com os meus pais, o meu irmão, cunhada, os meus sobrinhos Ivo e André, o meu avô materno e a minha avó paterna. A lareira esteve todo o dia acesa. Este foi um natal com bastante frio. Na mesa de natal, em casa dos meus pais, nunca me lembro de haver uma comida de tradição. Ao almoço servem o que acham que a família vai gostar, já que não apreciam peru. Este ano tivemos borrego assado no forno, que nos encantou, especialmente a mim, que como sabem adoro. Bem assadinho, suculento. Foi servido com batatas fritas, arroz e salada.

Para o dia de Natal fiz pataniscas de camarão, que toda a gente adorou, um bolo de frutas cristalizadas, um bolo de chocolate e mel, um bolo de tangerina e muffins de limão. A minha mãe fez coscorões e belhoses. Na mesa também tivemos bolo rei, bolo rainha e broas castelar.

Depois de almoço, abrimos os presentes, rimos, conversámos imenso. No final, ainda cantei As Pombinhas da Catrina - a meu ver, a canção mais fácil do reportório - com o meu pai ao acordeão. Obviamente, que os meus dotes vocais não foram tão calorosos como o espírito de amizade ali partilhado. Tenho que treinar! :)

No domingo, dia 26, voltei a reunir-me com a família. Desta vez com a minha cunhada Cristina, a minha sobrinha Marta, o Paulo, o Hugo e a Cláudia, em casa do meus sogros com a tia Dulce. O almoço foi peru e o recheio, que a minha sogra faz e que todos adoramos. Durante a tarde, voltámos a abrir presentes, falámos do Natal e destes dias de festa. No final, senti-me muito feliz, este foi um Natal em que consegui estar perto daqueles que são a minha família mais chegada. Espero que para o ano também o consiga!

Delícia de chocolate com amêndoa para um aniversário

Na semana passada a minha sogra fez anos. Como é habitual nestas ocasiões a família juntou-se à mesa. Contámos as novidades, rimos, brincámos com as sobrinhas e a conversa prolongou-se pela noite dentro.

Para a festa de aniversário fiz um bolo de chocolate. Todos adoramos chocolate. E um bolo de chocolate é sempre uma tentação irresistível.

Ingredientes:
6 ovos grandes
380 g de açúcar
margarina e farinha para a forma
100 g de miolo de amêndoa sem casca ralada
200 g de chocolate para culinária
100g de cacau em pó
250 g de margarina ou manteiga
açúcar em pó para polvilhar


1. Ligar o forno a 200º C.

2. Separar as gemas das claras.

3. Colocar as gemas na taça da batedeira, juntar-lhes o açúcar e deixar a batedeira a funcionar enquanto está a preparar os outros ingredientes (aprox. 15 minutos).

4. Partir o chocolate em pedaços, adicionar-lhe o cacau e a manteiga e levar ao microondas 1 minuto na potência máxima ou derreter em banho-maria. Mexer com uma vara de arames até o chocolate ficar homogéneo.

5. Bater as claras em castelo com uma pitada de sal.

6. Misturar o chocolate com a mistura de gemas, usando a batedeira eléctrica. De seguida, juntar a amêndoa ralada e mexer com uma colher de pau. Envolver suavemente as claras batidas em castelo.

7. Untar uma forma com margarina, forrar o fundo com papel vegetal, untá-lo com margarina e polvilhá-lo com farinha.

8. Verter o preparado na forma e levar ao forno durante aproximadamente 50 minutos.

9. Depois de cozido, deixar arrefecer um pouco. Desenformar e polvilhar com açúcar em pó.

Este bolo fica intenso. Espesso, mesmo a saber a chocolate. A receita desta delícia de chocolate com amêndoa é da Vaqueiro.

O último adeus e um almoço com a família

A mudança já está feita! Na segunda-feira retirámos as últimas coisas que deixámos para o fim. Antes de sair, quisemos dizer um último adeus ao nosso pequeno quintal. Tirámos umas fotografias, sentimos o aroma dos limões, apanhámos algumas laranjas e fechámos a porta pela última vez. Adeus quintal, vamos ter saudades!

Não quisemos deixar a casa sem fazer um almoço de despedida. No sábado foi o dia combinado. Não sei se foi desígnio dos deuses, mas o que é certo é que os céus estavam zangados e, durante quase todo o dia choveu torrencialmente como se a terra estivesse seca e pedisse urgentemente água e mais água. O Ricardo, o homem dos grelhados no quintal, ficou encharcado até aos ossos, mas não desistiu, em dia de despedida tínhamos que ter grelhados. O grelhador foi recolhido para um pequeno alpendre coberto e aí, abrigado, o Ricardo foi grelhando febras, costeletas e bifes de vitela.

Para o almoço vieram os meus sogros, a tia Dulce, a minha cunhada Cristina, o marido, a minha sobrinha Marta, a Antonieta e o Hugo.

Mesmo com as mudanças não quis perder a oportunidade de juntar a família e cada um deles, no final do almoço, levar consigo um bocadinho do quintal. Distribuímos vasos com plantas que fomos preparando para quase toda a família e alguns amigos.

Como já referi, o almoço foi carne grelhada acompanhada de salada mista e batatas fritas, mas antes servi queijo fresco salpicado com manjericão picado e azeite.

A Antonieta trouxe uma torta de atum que nos agradou a todos muito.

Para sobremesa a minha sogra fez baba de camelo.

A Cristina fez o bolo de maçã da avó Maria - a quem invariavelmente costumávamos pedir que aumentasse a dose de maçã reineta - que é sempre um sucesso.

E a tia Dulce surpreendeu-nos a todos com um bolo húmido, delicioso, com um agradável sabor a limão. Ainda tenho que namorar a receita! ;)

No final fizemos um brinde aos muitos e bons momentos que passámos juntos. Que venham muitos mais, mas agora numa nova morada. :)

No domingo houve festa ...

No domingo o Ricardo fez anos e houve festa. Eu, a minha sogra e o meu cunhado Hugo organizámos a ementa. O aniversariante apesar de ter feito alguns pedidos, acabou por se sujeitar aos nossos desígnios. Para almoço queria sardinhas assadas ao que nós dissémos não! :) Acabou por ter o seu desejo concretizado no sábado, em casa dos meus pais. Depois de muita insistência por parte do Ricardo e de dizer, com ar pesaroso, que ainda bem que era ele que fazia anos porque ninguém ligava aos seus pedidos, o Hugo resolveu mudar de planos e fez o seu magnífico cheesecake, regado com uma explosão de frutos vermelhos.

Eu fiz a entrada, almofadinhas de alheira servidas com salada de folhas verdes que toda a gente adorou.

A minha sogra fez um arroz de tamboril com camarão servido com coentros picados que ficou soltinho e muito saboroso.

Para sobremesas, tivemos o cheesecake, já um clássico nos nossos encontros de família.

Um pudim de coco, feito pela minha sogra.

As filhoses da minha mãe, que o Ricardo adora, e o bolo de aniversário.

A escolha do bolo de aniversário teve como critério as frutas preferidas do Ricardo, morangos, cerejas, framboesas e mirtilos.

O bolo ficou muito agradável e fresquinho ficou uma maravilha.

A tarde passámo-la de volta das princesas da família, a Marta e a Inês.


Bolo Tentação de Morango

Massa do bolo:

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de leite quente
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
margarina (para barrar)

Preparação:
1. Bater as claras em castelo;

2. Bater as gemas durante dois minutos e adicionar-lhes o açucar aos poucos, mas sempre sem parar de bater. Quando o creme ficar fofo, juntar a farinha aos poucos, alternando com o leite quente, batendo sempre o preparado;

3. Acrescentar o chocolate em pó e o fermento e bater tudo muito bem;

4. Misturar as claras em castelo delicadamente. Com uma colher, colocar a massa numa forma rectangular, previamente untada com margarina;

5. Levar ao forno até cozer.


Recheio:

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida pela do leite condensado)
500 g de morangos
1 colher de sopa de farinha Maizena

Preparação:
1. Lavar bem os morangos, reservando os cinco maiores e dividindo os restantes em duas partes;

2. Juntar uma das porções dos morangos com o leite condensado, o leite e a farinha Maizena e triturar tudo na liquidificadora;

3. Colocar este preparado numa panela e levar ao lume até engrossar;

4. Picar a outra metade de morangos e adicionar ao creme, assim que este estiver frio.


Cobertura:

Ingredientes:
300 ml de natas
100 g de açúcar

Preparação:
1. Bater as natas juntamente com o açucar até ficarem em chantilly.


Montagem do bolo:
1. Cortar o bolo na horizontal, em duas partes iguais;

2. Colocar uma das partes do bolo num prato decorativo e regá-lo com leite e açucar;

3. Espalhar o recheio e cubrir com a outra metade do bolo;

4. Espalhar a cobertura com o auxílio de uma espátula;

5. Decorar o bolo a gosto com o sortido de morangos, cerejas e frutos silvestres;

6. Levar ao frigorífico pelo menos durante duas horas antes de servir.


Receita cedida pelo Restaurante Pátio da Pi
Rua António dos Reis, 145, 2710-302 Linhó, Sintra, Tel.: 21 924 2357
Publicada no jornal Dica da Semana distribuído pelo Lidl.

Dia da Mãe passado na Malveira

Comemorámos, ontem, o dia da mãe. Por questões de organização pessoal, no sábado estive com a minha mãe em Santarém, e no domingo reuni-me à volta da mesa, na Malveira, com a minha sogra e com a mais recente mamã da família, a minha cunhada Cristina.

Entre uns dedos de conversa e um martini com limão, chegou a altura de nos sentarmos à mesa. Como já é costume na família, o almoço foi preparado a várias mãos.

Iniciámos a nossa refeição com um creme de agrião, feito pelo meu cunhado Hugo com a ajuda da preciosa Bimby.

Para prato principal fiz uma lasanha de camarão cheia de legumes. Num tacho refoguei, em um decilitro de azeite, uma cebola picada e dois dentes de alho. De seguida adicionei uma lata das grandes de tomate pelado, previamente picado. Assim que levantou fervura, adicionei duas courgettes cortadas, duas embalagens de cogumelos brancos frescos laminados, 300 g de ervilhas. Temperei com sal e pimenta, tapei o tacho e deixei cozinhar. Quando verifiquei que os legumes estavam tenros, adicionei 650 g de camarão e duas mãos cheias de rúcula selvagem. Depois de retirar do lume adicionei folhas de manjericão cortadas.

Depois dos legumes prontos, num pirex preparei a lasanha. Uma camada de legumes, outra de massa. A meio coloquei generosamente queijo mozzarella ralado. Finalizei com uma camada de massa e queijos, mozzarella e queijo parmesão ralados.

Para acompanhar a lasanha a Cristina e o Paulo fizeram uma salada com alface, cenoura ralada e courgette.

Para sobremesa, o Hugo fez um cheesecake de frutos silvestres. Como dizia ontem um senhor no supermercado - "o que se come ao domingo não engorda" - eu confiante nesta teoria, voltei a repetir a sobremesa. ;)

Depois do almoço, fomos dar um passeio a um pequeno mercado que se realiza junto à fábrica das trouxas da Malveira, doce típico da região.

Sempre que vou à Malveira faço questão de visitar este mercado. A maior parte dos vendedores são também produtores. Eu trouxe um saco de cebolas novas. Mas encontramos ali facilmente ovos frescos caseiros, pão, azeite, azeitonas, frutas, flores e até plantas para fazer uma horta. Desta vez surpreendi-me com uma venda de queijos e enchidos, ao tempo que não via por cá este tipo de bancas.

Caracóis.

Os campos nesta altura estão lindos. Em qualquer pedaço de terra é possível encontrar flores campestres. Estas estavam num terreno junto à beira da estrada.

Espero que todas as mamãs tenham tido um dia muito feliz!

Outros posts sobre o Dia da Mãe:
- Hoje é Dia da Mãe;
- Viver o Dia da Mãe;
- Bolo para o Dia da Mãe.