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quarta-feira, 13 de agosto de 2008

St. Lawrence Market

Gosto de visitar mercados. Gosto das bancadas coloridas cheias de frutas e legumes. Quando viajo procuro conhecer os mercados das cidades onde estou. Gosto de ver como estão dispostos os produtos, de apreciar a sua diversidade e de procurar produtos diferentes daqueles que encontramos nos nossos mercados ou, até encontrar alguns que desconhecia totalmente. Em Toronto visitei o St. Lawrence Market.

O St. Lawrence Market está dividido em dois pavilhões. Num tem o comércio dito normal e, no outro, aos sábados funciona o mercado dos agricultores locais. Para não falar da quantidade de pequenos vendedores de produtos artesanais e de Maple Syrup que se instalam no exterior junto ao mercado.



Comida confeccionada à venda no mercado. Há lojas de pão, bolos, de sumos de fruta ou de legumes, etc.

Estas batatas foram uma verdadeira surpresa para mim. Desconhecia por completo. Será que existem também em Portugal?Achei piada a estas embalagens para os pêssegos e outras frutas da região do Ontario.

Mini-melancias.

Encontrei à venda massa e arroz ao peso.

Estas groselhas brancas quase precem pérolas.

Quando vi na área dos agricultores locais uma bancada com doces de fruta caseiros, lembrei-me logo da ASAE. Se fosse em Portugal, de certeza que estes doces caseiros não seguiam as regras impostas pela UE e que esta entidade teria que intervir de modo a ver cumpridas essas leis para bem da nossa saúde e alimentação.

Couve-flor roxa.

Bagels. Muito usuais nos EUA e por aqui.

Os produtos que nos fazem lembrar o nosso país. Havia à venda sardinhas frescas e bacalhau salgado.

Fico sempre maravilhada com os mercados. Visitei St. Lawrence a um sábado de manhã e estava cheio de gente, às vezes até tinha alguma dificuldade em circular lá dentro. Muitas das frutas que se encontram à venda são da zona da Califórnia (exemplo: pêssegos, nectarinas, ameixas).

domingo, 10 de agosto de 2008

Restaurante 360 na CN Tower

Tem chovido em Toronto. Ontem e hoje a chuva tem dominado em termos atmosféricos. Para nós que estamos habituados a um mês de Agosto cheio de sol e a temperaturas altas, chega-se aqui e estranha-se um pouco, especialmente para quem gosta de conhecer as cidades andando a pé.

Hoje fui conhecer, ao almoço, o restaurante 360 na CN Tower. O restaurante permite uma vista panorâmica de 360º sobre Toronto e arredores. O chão do restaurante vai rodando e demora 72 minutos a dar uma volta completa, o que nos permite saborear uma interessante vista.


Eis o meu almoço:


Três tipos de bruschetta.

Vinho de uva Riesling.

Salmão do Atlântico grelhado com espargos e arroz.

Panna Cotta de baunilha com frutas e gelado.

A vista é um dos pontos fortes do restaurante. Os pratos são criativos e estão bem apresentados.