Organizar as refeições da semana é um método que traz muitas vantagens. Para além de nos libertar do stress de estarmos sempre preocupados sobre o que fazer para o jantar, ajuda-nos a comer de forma mais equilibrada, a rentabilizar as nossas compras, a gerir melhor o nosso orçamento e consequentemente a evitarmos o desperdício. Se há coisa que me aflige, é o desperdício de comida.
Planear o que vamos comer durante a semana, escolher um dia para fazer o que conseguirmos, de modo a adiantarmos algumas preparações, é meio caminho andado para termos mais tempo para nós e para a nossa família. Quando temos tempo, acabamos também por ter mais disponibilidade para fugir aos pratos que fazemos usualmente. Apresentar um prato novo, por semana, à família, pode ser algo positivo e especial. Experimentem. Para vos inspirar, deixo-vos, hoje, um menu semanal, cheio de receitas práticas. Espero que gostem. Bons cozinhados!
Ver também menu semanal #184.
Planear o que vamos comer durante a semana, escolher um dia para fazer o que conseguirmos, de modo a adiantarmos algumas preparações, é meio caminho andado para termos mais tempo para nós e para a nossa família. Quando temos tempo, acabamos também por ter mais disponibilidade para fugir aos pratos que fazemos usualmente. Apresentar um prato novo, por semana, à família, pode ser algo positivo e especial. Experimentem. Para vos inspirar, deixo-vos, hoje, um menu semanal, cheio de receitas práticas. Espero que gostem. Bons cozinhados!
Segunda-feira
Almoço
Alheira à Brás
Jantar
Sopa de feijão verde
Salada de feijão branco com queijo feta e tomate cereja
Terça-feira
Almoço
Tomatada com feijão e ovos escalfados
Brigadeiros de chocolate negro e pistácios
Jantar
Sopa de feijão verde
Quiche de batata-doce, bacon fumado e cheddar
Quarta-feira
Almoço
Carne de porco guisada com cenoura e chouriço
Jantar
Sopa de feijão verde
Salada de bacalhau com lentilhas
Quinta-feira
Almoço
Frango guisado com feijão verde e batatas
Jantar
Pataniscas de bacalhau com feijão verde
Arroz com 3 pimentos
Sexta-feira
Almoço
Salmão caramelizado no forno
Jantar
Húmus de grão com cogumelos salteados
Sábado
Almoço
Arroz de polvo
Galette de frutos vermelhos
Jantar
Febras grelhadas
Chips de batata-doce laranja e roxa com pimenta-preta
Domingo
Almoço
Pargo assado no forno
Morangos com cobertura de chocolate e noz
Jantar
Salada de presunto com queijo e ovo
Ver também menu semanal #184.