Pernas de frango grelhadas

O Verão é uma das minhas estações do ano preferidas. Gosto da leveza desta época do ano. Dos dias quentes e cheios de luz. Gosto das comidas frescas.
O Verão convida a refeições ao ar livre, a taças de saladas, a sopas frias, gelados e muitos grelhados. Para fazerem nesta altura do ano, deixo-vos, hoje, a receita de umas pernas de frango grelhadas. Espero que gostem!

Pernas de frango grelhadas

Ingredientes para 2 pessoas:
2 pernas de frango
½ colher de chá de alho em pó
½ colher de chá de paprica
½ colher de chá de ervas finas secas
2 colheres de sopa de vinho branco
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta-preta q.b.
Salsa picada q.b.

1. Temperar as pernas de frango com o alho, a paprica, as ervas secas, sal, pimenta, vinho e azeite.

2. Tapar e deixar a marinar durante cerca de 20 minutos.

3. Aquecer o grelhador. Colocar as pernas de frango e deixar gelhar até estarem assadas, virando-as de vez em quando.

4. Colocar numa travessa, polvilhar com salsa picada e servir.