Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de leite
45 g de manteiga sem sal
2 fatias de pão de forma integral
1/2 laranja cortada
sal q.b. (facultativo)
1. Colocar a manteiga numa frigideira e levar ao lume.
2. Bater os ovos com o leite. Temperar com sal a gosto.
3. Assim que a manteiga estiver derretida, adicionar os ovos batidos e mexer.
4. Torrar a fatia de pão.
5. Cortar a laranja em fatias e depois cortar em quatro de modo a obter pequenos triângulos.
6. Servir os ovos mexidos com as torradas e a laranja.
12 comentários :
Maravilhosa simplicidade e elegancia!
Muito obrigado Isabel.
Hmmmmmm que saboroso :)
Adorei essas dicas de pequenos almoços, sempre é muito útil nos nossos dias corridos né? :D
Beijocas
Adoro! Não fosse a relação entre ovos e colesterol, e este bem poderia ser o meu pequenos almoço diário. Assim, apenas o faço uma ou duas vezes por semana. É tão bom! :)
Adoro ovos mexidos ao pequeno almoço! Excelente sugestão!
Beijinhos;
Aurea Sá
Lionel,
muito obrigada.
Eu adoro ovos mexidos e para pequeno almoço sabem tão bem.
Olá Aline,
o pequeno-almoço é tão importante e agora com estas receitas em 5 minutos já não há desculpas para sair de casa de estômago vazio.
Um beijinho.
Sunflower,
eu também sou fã de ovos mexidos. Por mim também comia todos os dias!
Um beijinho.
Obrigada, Aurea.
Um beijinho.
Com um pequeno almoço assim até se vai trabalhar com mais animo!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Excelente pequeno almoço, caia-me que nel uma luva agora :)
beijinhos
Sim, Isabel, eu também adoro ovos mexidos. Os comeria todos os dias, não fossem meus horários malucos e a correria diária.
É uma excelente sugestão para um bom pequeno almoço.
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