8 receitas com sobras do Natal

Depois da Consoada e do Dia de Natal, é tempo de dar destino às sobras. Por aqui, o congelador é sempre um excelente aliado. Congelamos peru e até alguns fritos de abóbora. No dia 26 Dezembro, para o almoço, aqui em casa, fazemos roupa velha de bacalhau. Adoramos!

Para quem procura ideias para dar destino às sobras do Natal, deixo-vos algumas ideias.

Bacalhau
1. Roupa velha de bacalhau
Para dar destino às couves e ao bacalhau da consoada.
2. Bacalhau gratinado com massa e legumes
Nesta receita podem usar bacalhau que tenham, já cozido.
3. Bola de bacalhau
Esta receita pode ser óptima para darem destino a bacalhau cozido.

Peru
4. Tarte folhada de peru

Bolo-rei
5. Rabanadas de Bolo-Rei
6. Pudim de Bolo-rei

Pão
7. Croutons na air fryer

Frutas Cristalizadas
8. Biscoitos com fruitas cristalizadas