Para o menu desta semana, seleccionei já, alguns pratos, a pensar na preparação e na organização do Natal. Escolhi pratos de forno e comida de conforto. Inclui entradas e sobremesas a pensar nos momentos de festa que se avizinham. Espero que gostem!
Segunda-feira
Almoço
Caril de couve-flor com grão-de-bico e espinafres
Jantar
Legumes estufados
Terça-feira
Almoço
Arroz de pato com couve lombarda e cenoura
Brownie de Natal
Jantar
Caldo verde com feijão branco
Goraz assado no forno com batatas
Quarta-feira
Almoço
Bifes de atum com ervas aromáticas e limão
Jantar
Caldo verde com feijão branco
Frango com laranja, vinagre balsâmico e puré de feijão branco
Quinta-feira
Almoço
Caldo verde com feijão branco
Chicharada de coelho
Jantar
Tâmaras com bacon e queijo no forno
Arroz frito com atum e legumes
Sexta-feira
Almoço
Entrecosto no forno com batatas
Aletria com sabor a baunilha
Jantar
Palmiers de queijo e fiambre
Arroz de polvo
Sábado
Almoço
Perna de peru recheada com alheira
Fatias douradas com calda de vinho do Porto
Jantar
Camembert no forno com alho e tomilho
Bacalhau no forno com castanhas
Domingo
Almoço
Pão recheado com sabores do mar
Salada de coelho com quinoa, frutos secos e dióspiro
Jantar
Creme de abóbora com alho-francês e gengibre
Filetes de peixe com arroz de abóbora assada
Ver também menu semanal #39.
1 comentário :
Menu fantástico que muito elogio.
.
Feliz inicio de semana
Cumprimentos
Enviar um comentário